Salmon Saus Madu

zrynxSpicy
zrynxSpicy @cook_2345404

Hasil modifikasi resep dari Warung SushiKu, tapi ayamnya diganti ikan.
Lumayann ... variasi baru untuk menu salmon Ra :D

Seperti yang kita ketahui, salmon sangat baik untuk nutrisi otak. Jadi akan lebih baik bila anak kita bisa mengkonsumsi ikan ini secara rutin.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Salmon Saus Madu

Hasil modifikasi resep dari Warung SushiKu, tapi ayamnya diganti ikan.
Lumayann ... variasi baru untuk menu salmon Ra :D

Seperti yang kita ketahui, salmon sangat baik untuk nutrisi otak. Jadi akan lebih baik bila anak kita bisa mengkonsumsi ikan ini secara rutin.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grSalmon fillet, iris dadu besar
  2. Minyak (untuk menggoreng)
  3. Bahan Tepung Pelapis
  4. 3 sdmTerigu
  5. 2 sdmTepung beras
  6. 1/2 sdtSoda Kue
  7. 1/2 sdtGaram
  8. secukupnyaOregano
  9. secukupnyaLada halus
  10. Bahan Saus Madu
  11. 1 sdmOlive oil
  12. 2 siungBawang putih (yang montok), geprak + rajang
  13. 2 sdmKecap
  14. 2 sdmKecap inggris
  15. 3 sdmMadu
  16. sedikitGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    SALMON TEPUNG : Campur bahan tepung pelapis, aduk rata. Ambil salmon fillet, balurkan dalam tepung pelapis + tekan2x utk memadatkan. Goreng matang (api sedang). Lakukan hingga irisan salmon habis. Tiriskan.

  2. 2

    SAUS MADU : Tumis olive oil + bawang putih hingga agak layu (api kecil). Tambahkan kecap + kecap inggris + madu + garam, aduk-aduk.

  3. 3

    Saat saus mulai mengental, masukkan salmon tepung. Aduk cepat hingga salmon terbalur saus secara merata. Matikan api, angkat. Hidangkan hangat. SIAP DEH ! ^__^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zrynxSpicy
zrynxSpicy @cook_2345404
pada
bagi yang sama2x baru belajar masak ^__^ | zrynxSpicy.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa