Ayam woku

Favorittt bangeet pedess segerr wangi kemangi 😍😍 minus daun pandan nya ga ada stock but ga ngurangin rasa sedaaapnya 😋😋😋
Ayam woku
Favorittt bangeet pedess segerr wangi kemangi 😍😍 minus daun pandan nya ga ada stock but ga ngurangin rasa sedaaapnya 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lumuri dgn air lemon istrahatkan 10menit lalu cuci bersih, masak diteflon/wajan dgn sdkit minyak masak stgh matang smpe kulitnya matang. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dgn bumbu tambahan KECUALI KEMANGI, tumis hingga harum
- 3
Tumis hingga kluar minyak, masukkan ayam yg sudah digoreng, beri air masak hingga air mndidih lalu masukkan garam gula dan penyedap masak hingga air mnyusut dan masukkan cabe rawit nya. (klo doyan pedes rawit nya ikut dihaluskan lebih nampol 😤)
- 4
Stelah air mnyusut beri daun kemangi 🌿 aduk" masak hingga kemangi aga layu.
- 5
Siaaap dihidangkan selagi nasi anget mam pke tangan aahh siap" tisu siapin dipinggir ya 😅😅
Resep Serupa
-
Ayam woku Ayam woku
Masakan dari sulawesi utara ini memiliki citarasa yang khas, saya suka rempah daunnya (daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi) yang menyatu sama bumbu dan si daging ayam, wangi, gurih dan sedikit pedas (sesuai selera). Resep mba uma ini pas sama selera saya, saya cuma tambah sedikit bawang merah dan bawang putih di bumbu halus, yang lagi diet di larang masak ini 😁🙏#recookdepok_uma#cookpadcommunity_depok Ola Aulya -
Ayam woku Ayam woku
Sudah lama simpen resepnya, tapi baru hari ini terealisasi. Katanya kunci utama dari ayam woku itu ada di 4 jenis daun yaitu jeruk, kunyit, pandan dan kemangiHasilnya memang syedap sekaliiii ditambah kucuran jeruk nipis di akhirSource ig ameliachuatan#cookpadcommunitytangeranh Christin Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar