Ayam woku

Dhea 🍃
Dhea 🍃 @Dheadefri2929
Bandung City

Favorittt bangeet pedess segerr wangi kemangi 😍😍 minus daun pandan nya ga ada stock but ga ngurangin rasa sedaaapnya 😋😋😋

Ayam woku

Favorittt bangeet pedess segerr wangi kemangi 😍😍 minus daun pandan nya ga ada stock but ga ngurangin rasa sedaaapnya 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong
  2. 1 buahlemon
  3. sedikitminyak goreng
  4. bumbu halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 15 buahcabe kriting
  11. bumbu tambahan :
  12. 2 buahserai
  13. 1 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk sobek"
  15. 1 ruaslengkuas
  16. secukupnyadaun kemangi
  17. secukupnyaair, garam, gula dan penyedap
  18. 4 buahcabe rawit (optional)
  19. 1/2 buahtomat iris"

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dgn air lemon istrahatkan 10menit lalu cuci bersih, masak diteflon/wajan dgn sdkit minyak masak stgh matang smpe kulitnya matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn bumbu tambahan KECUALI KEMANGI, tumis hingga harum

  3. 3

    Tumis hingga kluar minyak, masukkan ayam yg sudah digoreng, beri air masak hingga air mndidih lalu masukkan garam gula dan penyedap masak hingga air mnyusut dan masukkan cabe rawit nya. (klo doyan pedes rawit nya ikut dihaluskan lebih nampol 😤)

  4. 4

    Stelah air mnyusut beri daun kemangi 🌿 aduk" masak hingga kemangi aga layu.

  5. 5

    Siaaap dihidangkan selagi nasi anget mam pke tangan aahh siap" tisu siapin dipinggir ya 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhea 🍃
Dhea 🍃 @Dheadefri2929
pada
Bandung City
dikarnakan hobi makan yang mengharus kan bisaaa masak!!! 😆😆😆 iyaaa harus bisaaa meski ga jago juga yakhaaaann buibuu 😉😜😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa