Ikan Nila Pepes Untuk Balita

58 orang berencana membuat resep ini
sylviagonius
sylviagonius @ChingChilphie

Anak saya yang berumur 2 tahun 4 bulan suka sekali makanan berempah. Resep ini saya modifikasi supaya rasanya tidak terlalu pedas sehingga pas di lidah anak2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ekorIkan nila ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 1 ruaskunyit
  5. 2 ruastemulawak
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 2 batangserai
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sendok tehcuka apel
  12. daun pisang untuk membungkus
  13. 600mlair masak
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan. Susun diatas daun pisang

  2. 2

    Blender hingga halus semua bumbu kecuali serai. Masukan minyak goreng untuk memudahkan proses memblender.

  3. 3

    Tuang bumbu halus dan serai yg sdh digeprek di atas ikan. Bungkus dengan daun.
    Taruh di happy call beri air.
    Panggang dgn api kecil hingga air habis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sylviagonius
sylviagonius @ChingChilphie
pada

Resep Serupa