Japanese curry with chicken katsu

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Ayamnya saya kasih keju tengahnya. Tadinya mau bikin chicken cordon blue tapi pengen coba Japanese curry. Jadilah d resepnya sy ga tulis tengahnya d kasih keju tapi kalo mau d kasih jg enak ko 😋

Japanese curry with chicken katsu

Ayamnya saya kasih keju tengahnya. Tadinya mau bikin chicken cordon blue tapi pengen coba Japanese curry. Jadilah d resepnya sy ga tulis tengahnya d kasih keju tapi kalo mau d kasih jg enak ko 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 2 buahkentang
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 gelasair
  5. 2 sdmmaizena (dicampur dgn 1 gelas air)
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 buahcabe kriting (buang bijinya)
  10. 2 cmkunyit
  11. 2 sdmbutter/mentega
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Bahan chicken katsu:
  15. 2 buahdada ayam
  16. 4 sdmtepung terigu
  17. 4 sdmsusu uht (boleh d ganti telur)
  18. 6 sdmtepung panir
  19. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  20. Bahan marinade ayam:
  21. 1 buahbawang putih cincang
  22. 1 sdtlada bubuk
  23. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade daging ayam, diamkan 15-20 menit.

  2. 2

    Baluri ayam dgn tepung, lalu masukan k susu, lalu baluri dgn tepung panir sambil d tekan tekan. Diamkan d freezer 15-20 menit.

  3. 3

    Goreng dgn minyak, jangan terlalu panas dan dgn api kecil supaya ayam matang merata sampai kedalam. Goreng hingga keemasan. Angkat, biarkan sdkt dingin, potong seperti yg d pict

  4. 4

    Potong kotak wortel dan kentang.

  5. 5

    Panaskan butter, oseng bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan 1 gelas air, masukan wortel dan kentang

  6. 6

    Biarkan sampai wortel dan kentang matang. Bila air kurang boleh d tambah. Dan masukan larutan maizena. Bumbui. Aduk sampai mengental

  7. 7

    And ready to eat 🍴🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa