Cuando probé el ceviche de camarón en Livingston, Guatemala, sabia que algún día tenía que hacerlo para alguna ocasión especial, y qué mejor ocasión que para un buen un entrante para estas fiestas navideñas. Con estas cantidades da para cuatro comensales. Empezamos.

Ceviche de langostinos muy fácil de elaborar, desde cero. Cocinando el langostino en casa. Un ceviche muy natural y refrescante. Ideal para el verano.

Fácil, fresco y crujiente

#alambiquecocina

Algo tan tropical como un ceviche... Pedido por mi familia, junto con un toque picante y el otro muy clásico para diferentes gustos!

Un ceviche original que seguro os gustará, se prepara rápidamente.

Otra receta deliciosa del taller de Cookpad.El boniato hay que cocinarlo con antelación para que esté frío.La leche de tigre ha quedado un poco densa, por lo que la próxima no añadiré tanto pescado.

Si es para comer, añadir pan.Para cenar, servir en una hoja de lechuga

Un aperitivo perfecto para tus invitados.

#familiarEste fin de semana tenía una cena de amigas y cada una llevaba un plato. Se me ocurrió hacer ceviche de una receta original de Perú que me enseñó una amiga cocinero que viajó allí hacer sus prácticas. El ceviche peruano suele ser con pescado crudo. Yo le di mi toque, lo hice con langostinos en vez de pescado y está delicioso.

Delicioso Plato Bandera Peruano, sienta muy bien prepararlo y disfrutarlo sobre todo en época de calor, ya que es super refrescante y liviano, aunque lo podemos degustar en cualquier época del año.

Plato de la Cocina Peruana, Emblema de esta rica gastronomía. Fresco y muy rico.

Actualmente hay muchas variedades de ceviches y muchas formas de preparación yo esta ves escogí la forma más sencilla para que no sea complicado al hacer un ceviche de pescado fresco, muy nutritivo con un aroma y sabores que deleitará sus paladar.

Francamente no es de las recetas que más me gustan hacer pero ya que me han introducido en ésta, creo que la he realizado de una forma honesta en las olimpiadas de Cookpad y me imagino que debo anunciar a quien le paso el testigo para que siga adelante.Le paso el testigo a @Tesa_cuina supongo que ella hará un buen papel, quizás hasta mejor que el mío. #relevoscookpad

¿Te apetece un aperitivo rápido y sencillo? Pues mira qué maravilla.Si lo haces en verano deja todos los ingredientes en la nevera para que estén bien fresquitos, y en cuanto lo prepares puedes disfrutar de él.

Fresca ensalada mega nutritiva

comunida muy saludable y apetitosa con toques sudamericanos y occidentales

Hoy domingo me apeteció comerme un plato de ceviche y disfrutarlo con mi familia así que me animé a hacerlo. Espero que ustedes también prepararlo para que lo puedan compartir con sus familias en casa.

Este entrante fresco, colorido y con mucho sabor está inspirado en el tradicional ceviche con pescado o marisco. Una manera diferente de comer esta fruta tan maravillosa. Puedes acompañarlo con chips de plátano macho (tostones), tostadas de maíz o mas ligero aún con hojas de lechuga.