Sambal Goreng Santan Pedas
Kali ini masak sesuai request yayah nya arsy. Pengen dimasakin yg pedes-pedes katanya. Banyak sebutanya masakan ini, sayur santan pedes, sambel goreng santen, kalau dimakan sama lontong jadilah lontong sayur. apalah terserah.. Yuk dicoba mams..
Sambal Goreng Santan Pedas
Kali ini masak sesuai request yayah nya arsy. Pengen dimasakin yg pedes-pedes katanya. Banyak sebutanya masakan ini, sayur santan pedes, sambel goreng santen, kalau dimakan sama lontong jadilah lontong sayur. apalah terserah.. Yuk dicoba mams..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging potong-potong lalu rebus hingga empuk.
- 2
Potong kotak-kotak tahu dan goreng hingga matang. Lalu tiriskan
- 3
Haluskan semua bumbu halus dg blender tambah sedikit minyak goreng supaya bisa tercampur rata
- 4
Setelah bumbu halus, tumis bumbu halus tersebut. Masukkan jahe dan lengkuas yg telah di geprek dan daun salam. Tambahkan sedikit mentega supaya gurih. Tumis hingga matang berwarna gelap.
- 5
Rebus santan dan air hingga mendidih. Apabila sudah mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis. Aduk-aduk. Lalu tambahkan daging yg telah direbus empuk. Masukkan tahu, krupuk kulit sapi (rambak). Dan terakhir masukkan cabe kecil. Aduk-aduk sambil koreksi rasa.
- 6
Tunggu beberapa menit sampai krupuk kulit sapi agak layu. Apabila rasa sudah pas. Matikan api. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Pedas Sambal Goreng Pedas
Hari ini pengen coba bikin sambel yang pedes dan dijamin enaaak tapi jangan kaget sama kalorinya yaa🙈 (450 Kalori)
-
Sambal Goreng Pedas Sambal Goreng Pedas
Sambal goreng perpaduan dari bawang merah dan cabai yang digoreng. Cocok dimakan dengan nasi dan lauk pauk seperti ayam goreng atau ikan goreng. #resepterbaruku 👩🏻🍳
-
Sambal Goreng Pedas Sambal Goreng Pedas
Kesukaan suami adalah sambal goreng pedas. Yahuuuttt...
-
-
Sambel Goreng Pedas Sambel Goreng Pedas
Dapet resep ini dari mamah. Soalny keluargaku klu makan hrs pke sambel.
-
Sambel Goreng Santan Sambel Goreng Santan
Bismillah puasa hari ke 2 (07-05-2019).Sayur aneh, lhoh kenapa??? Karena berbeda sama oseng atau baloda yg harus sehari abis, u/sayur ini semakin sering di angetin, semakin sedep. Bakalan nikmat kalok dinikmati sama nasi & peyek kacang apalagi sama lontong malah lebih enak 😍. Buat masakan begian #PorsiBesar emang jadi lebih ngeringanin kerjaan karena tinggal masak lauknya aja, tanpa masak sayur lagi & lagi.Ndak harus pakek telor ya moms karena di rumah banyak telor rebus dari Megengan makanya sekalian saya olah saja.💭 QnAKenapa masak santan harus diaduk terus?? Supaya santan tidak pecah, supaya tetep kental & sedap.#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia
-
Sambal goreng pedas Sambal goreng pedas
Lagi pengen makan pedes2 jadi aku bikin sambal sekedarnya aja tapi rasanya enaak😊Ini aku buat cuma buat seporsi aja ya, kalau mau buat banyak bisa dikira kira sendiri, silahkan dicoba❤
-
Sambal Goreng Pedas Manis Sambal Goreng Pedas Manis
Ini resep dari temen sekantorq pada awal aq mulai belajar masak
-
Sambal Goreng Paru Pedas Sambal Goreng Paru Pedas
Menu ini faforit anak2, apalagi kalo dimakan dengan nasi panasaknyuuusss
-
Sambel Goreng Santan Sambel Goreng Santan
Masakan ini saya temui pertama kali waktu mudik ke Blitar tempat kelahiran dari ibu saya. Di setiap acara kirim doa, masakan ini selalu ada sebagai pendamping nasi gurih (nasi lemak).Sejak pertama mencoba saya langsung jatuh cinta dan sering buat untuk suami tersayang 🥰.#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar