Pokcoy siram (tofu dan jamur)

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Sebelumnya uda perna posting resep ini jg cm kali ini aku re-modified dikit pke jamur2an. Aku pke jamur champignons dan shitake tp kl gada itupun sah2 aja pke jamur yg lain. Rasanya dijamin ttp enak 😁

Pokcoy siram (tofu dan jamur)

29 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya uda perna posting resep ini jg cm kali ini aku re-modified dikit pke jamur2an. Aku pke jamur champignons dan shitake tp kl gada itupun sah2 aja pke jamur yg lain. Rasanya dijamin ttp enak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatpokcoy
  2. 1 buahtofu rasa udang (potong 8)
  3. 4 buahjamur (champignons & shitake potong2)
  4. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 1 ruasjahe (cincang halus)
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 1 sdttepung maizena (dilarutkan dgn sedikit air)
  8. Secukupnyagaram, merica dan gula
  9. Secukupnyaminyak utk menumis
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Goreng tafu hingga matang. Sisihkan. Rebus pokcoy hingga stgh layu beri garam sedikit. Tiriskan sisihkan

  2. 2

    Tumis balput+jahe+jamur hingga harum. Tambahkan air. Beri garam, merica, gula dan saos tiram. Cek rasa. Tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api

  3. 3

    Tata pokcoy dan tofu lalu siram saos jamur diatasnya.

  4. 4

    Kebanyakan garnish nya ketimbang pokcoynya 😂 ketawan bgtt lebi milih printilannya ketimbang bahan utamanya 😂😂😂😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa