Cheesecake toffe

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Receta que amo hacer , está entre mis preferidas...Es un cheesecake horneado... Fácil de hacer y ricoooo

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Receta que amo hacer , está entre mis preferidas...Es un cheesecake horneado... Fácil de hacer y ricoooo

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Ingredientes

  1. base
  2. 200 grgalletitas de vainilla
  3. 100manteca
  4. 1 cdaron, whisky
  5. crema cheesecake
  6. 100 cccrema
  7. 500 grqueso crema buena calidad
  8. 150 grazúcar
  9. esencia
  10. ralladura limón
  11. 3huevos
  12. 2 cdasmaicena
  13. 250 grdulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Procesar las galletitas con la manteca derretida. Agregar el ron y sobre un molde desmontable cubrir toda la base con esta preparación. Aplastando bien con ayuda de las manos.

  2. 2

    Aparte mezclar el queso crema, con el azúcar, esencia ralladura huevos, crema y maicena, integrar bien.

  3. 3

    Separar una parte de la preparación y agregarle el dulce de leche.

  4. 4

    Volcar la preparación blanca sobre la base de galletitas, y luego por cucharadas y de manera irregular la crema de dulce de leche.De esta manera quedará fondo vetas.Llevar a horno de moderado a bajo unos 45 minutos....Ojo! Verán que la superficie quizás aún quede blanda, no importa debe quedar así.

  5. 5

    Este será el resultado.

  6. 6

    Decorar a gusto y refrigerar unas horas. Antes de consumir.

  7. 7

    Delicioso!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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