Scones dulces y fáciles
Magui @maguienlacocina
Una receta sencilla de preparar, en poco tiempo y con ingredientes que solemos tener en casa. Ideal para acompañar los mates de la mañana/tarde!
Scones dulces y fáciles
Una receta sencilla de preparar, en poco tiempo y con ingredientes que solemos tener en casa. Ideal para acompañar los mates de la mañana/tarde!
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner los ingredientes secos y la ralladura. Incorporar la manteca y con los dedos formar una masa grumosa.
- 2
Volcar a la mesada y formar una corona. En el medio poner el huevo y amasar.
- 3
Agregar las cucharadas de leche de a una, siempre amasando hasta que sea una masa que no se desintegre.
- 4
Estirar con palote hasta que quede de 1 cm de alto y cortar con un molde circular. Puede ser que se necesite algo de harina para que no se pegotee la masa.
- 5
Poner los scones en una asadera limpia. Si se elige pincelar, ahora es el momento. Cocinar en horno medio precalentado de 15 a 20 minutos.
- 6
Dejar enfriar y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magui le encantará ver cómo quedó.
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