Medialunas de manteca fáciles y rápidas

Ivana-dylan-gio-gusty
Ivana-dylan-gio-gusty @cook_18695067
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Ingredientes

15 a 20 minutos
30 medialunas chicas
  1. 500 gharina 0000
  2. 150 gmanteca pomada
  3. 1huevo
  4. 100 gazúcar
  5. 1 pizcaSal
  6. 100 mlleche
  7. 25 glevadura
  8. c/nEsencia de vainilla

Paso a paso

15 a 20 minutos
  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar el huevo y la esencia de vainilla hasta disolver un poco la manteca.

  2. 2

    Ir agregando de a poco la harina e ir amasando hasta lograr una masa lisa amasar por 10 minutos y después estirar y armar las medialunas a su gusto.

  3. 3

    Después de armar las medialunas dejar levar 15 minutos pincelar con huevo y llevar a horno 180° por 15 o 20 minutos dependiendo de su horno ya q todos no cocinan de la misma manera.

  4. 4

    Por último hacer un almíbar 5 cucharadas de agua x 5 cucharadas de azúcar yo lo preparo así y le echo apenitas un poquito de esencia de vainilla y pincelo las medialunas cuando las saco del horno.

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Ivana-dylan-gio-gusty
Ivana-dylan-gio-gusty @cook_18695067
no soy ni chef ni maestra pastelera pero me encanta cocinar para mis 2 hijos y mí marido ❤️
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