Ρολό ομελέτα στο φούρνο

ΜΑΡΙΑ ΒΕΡΑΝΗ
ΜΑΡΙΑ ΒΕΡΑΝΗ @MariaVerani

Ρολό ομελέτα στο φούρνο

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 10αυγά
  2. 3 μέτριεςπατάτες
  3. 200 γρ.τυριά, αλλαντικά λαχανικά π.χ. πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια ό,τι έχετε... και σας αρέσει.
  4. 1 κ.γ.αλάτι, πιπέρι, και λίγο κέτσαπ
  5. Λίγοηλιέλαιο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό του τρίφτη, βάζουμε τα μπαχαρικά μας, λίγο παρμεζάνα και λίγο ηλιέλαιο και τα ανακατεύουμε.

  2. 2

    Τις βάζουμε σε λαδόκολλα και τις ψήνουμε σε δυνατό φούρνο μέχρι σχεδόν να ψηθούν.

  3. 3

    Όσο ψήνονται χτυπάμε τα αυγά.

  4. 4

    Αφού ψηθούν βγάζουμε και βάζουμε από πάνω την ομελέτα
    Και ξανά μέσα στο φούρνο.

  5. 5

    Όταν πιάσει κρουστά η ομελέτα και σταθεροποιηθεί, βάζουμε την γέμιση.

  6. 6

    Τυλίγουμε, ρίχνουμε και λίγα τυράκια από πάνω και ξανά μέσα στο φούρνο.

  7. 7

    Μόλις λιώσουν τα τυριά είναι έτοιμο το ρολό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΜΑΡΙΑ ΒΕΡΑΝΗ
στις

Παρόμοιες συνταγές