Προθέρμανση τον φούρνο στους 180°C και αλευρωλαδώνουμε το σκεύος μας.

Με το χέρι ή με μίξερ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά, κοσκινίζοντάς τα.

Έπειτα τα υγρά.

Λιώνουμε τις μπανάνες με το χέρι ή ένα πιρούνι.

Τα προσθέτουμε όλα σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.

Αδειάζουμε το μείγμα στο σκεύος και ψήνουμε το κέικ για περίπου 45 λεπτά. Για να μην μαυρίσει από πάνω, το σκεπάζουμε με μια λαδόκολλα μέσα στον φούρνο.

Μετά από 45 λεπτά για να ελέγξουμε αν έχει ψηθεί, το τρυπάμε στην μέση με ένα μαχαίρι. Εάν δεν βγάλει άψητο μείγμα είναι έτοιμο! Ίσως χρειαστεί λίγο ακόμα ψήσιμο, εξαρτάται από τον φούρνο σας. Καλό είναι πάντως να μην ανοιγοκλείνετε τον φούρνο. Αφήστε το για αρχή 45 λεπτά και μετά βλέπετε. Μόνο μην το αφήσετε πάνω από ώρα γιατί θα πάρει φωτιά το σπίτι.

Το αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει και ύστερα κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε!