料理步驟
- 1
蛋打散成蛋液， 菜類都切成絲， 蒜切末， 木耳泡軟切絲， 粉絲泡溫水泡軟。
- 2
熱鍋加1大匙油先炒蛋， 再加入蝦仁、蒜末一起炒。
- 3
加入所有蔬菜及粉絲一起炒。
- 4
加入調味料拌炒均勻，起鍋後撒上些黑芝麻即可。
Cooksnap
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個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！這個韓式炒粉絲, 材料非常簡單，基本上放什麼蔬菜肉類也可以，所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料。如果要重新買的話我會從顏色開始構思，例如這個粉絲最好有不同顔色，例如綠色，橙色，黑色及黃色等等。如果買不到食譜的材料，只要用顏色去找代替品便可以了，例如如果找不着韭菜，可用蔥或菠菜等代替。大家有興趣的話都可以今晚試一下呢！
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