Soto Ayam Khas Semarang
Anna Setiawan @cook_01071996
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan tulangan ayam yg sudah d potong lalu tiriskan.
- 2
Rebus air lalu tambahkan garam, bawang putih geprek, daun jeruk supaya ayam tidak bau amis, tunggu sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan ayam dan tulangan ayam tadi, rebus sebentar lalu buang airnya dan cuci kembali.
- 4
Didihkan air kembali, lalu masukkan ayam dan tulangan ayam tadi.
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu cemplung lanjut tumis hingga bumbu dirasa sudah matang.
- 6
Tambahkan air agar bumbu tidak gosong, tunggu sampai mendidih baru tuang pindah ke panci rebusan ayam dan tulangan ayam.
- 7
Masukkan garam, kaldu, gula pasir lalu aduk² tes rasa.
- 8
Tunggu sampai mendidih, matikan api.
- 9
Angkat ayam dan tiriskan
- 10
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- 11
Suwir suwir ayam goreng
- 12
Soto sudah siap di sajikan dan dinikmati
- 13
Selamat mencobaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Khas Semarang Soto Ayam Khas Semarang
#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity-cirebon#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄#Weeks19=R/146=Source: Tutik_Bundaananhaydar
-
Soto Ayam Khas Semarang Soto Ayam Khas Semarang
Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat 😍
-
Soto Ayam Khas Semarang Soto Ayam Khas Semarang
Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia atau nama populernya Indonesian' soup..Ada beberapa daerah di Indonesia yg terkenal dengan sotonya, salah satunya semarang.Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna penggunaan rempahnya..Saya kebanyakan kasi kunyit sepertinya 😄😄😄Kadang kalau masak suka semena-mena..#siapramadan#pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_mojokerto#sotosemarang #semarang #soto #sotoayam
-
Soto Ayam khas Semarang Soto Ayam khas Semarang
Kuahnya bening tapi rasanya berempah super enaak bangeettt
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
03.03.21Bismillah, salah satu resep soto yg enak. Katanya ciri khas soto ini kuahnya bening, jadi tidak banyak menggunakan kunyit. Biar begitu sotonya seger banget apalagi ada bawang putih goreng, itu yang bikin sedep. Dan serumah pada suka, apalagi dimakan saat cuaca dingin ini cocok banget. ☺️Recipe Bunda_Ei#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#VarianSotoAngken
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Tema #GAS2025 minggu ini #SemangkukSoto. Wah...ikut tema kali ini benar-benar perjuangan banget...udah memori hp full, capek juga habis bepergian keluar kota beberapa hari, waktunya mepet pula...sedangkan kemarin tema cookies negara tetangga sudah absen...jadi sekarang mau tidak mau harus setor...harus semangat...👏💪😅Resep soto ini berbeda dari yang pernah aku buat...ada rempah khasnya yaitu bunga lawang dan pemakaian sedikit pala, selain itu tanpa kunyit...untuk bumbu yang lain hampir sama soto daerah lain. Sotonya bening...rasanya ringan...enak juga...jadi tambah satu variasi soto di resepku...🤗
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
BismillaahIkut meramaikan POSBAR #Kopijos minggu ini bertemakan "SURAT UNTUK IBU"Tadi siang aku masak Soto Semarang, salah satu makanan favorit ibuku. Alhamdulillah, ibu bilang sotonya enak dan seger..😋Doa2 terbaik untuk ibuku tercinta..sehat selalu, dimudahkan segala urusannya dan senantiasa dalam keberkahan. Aamiin..🤲💞Sumber resep : @Nyoung_Inong07#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SuratUntukIbu
-
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala.Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Alhamdulillah... masak soto dengan bumbu yang sederhana, tapi enak... Seger lah pokoknya,.,Source : Angken Keenanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14673036-soto-ayam-semarang?invite_token=2Uq9thH9tq4zC7waxC6uUrWQ&shared_at=1616313161#LihaiRecook8_Semarang#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Kangen banget sama soto ayam semarang yg bening dan seger banget.. apalagi lauknya yang selalu berjejer dimeja.. tapi karena masak sendiri sanggupnya cuma bikin soto sama perkedel aja.. ciri khas soto semarang itu bawang putih gorengnya.. jangan ketinggalan biar mewakili kerinduan kota Semarang tercinta..
Masakan Ibuk Nahla
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23869307
Komentar