Soto Ayam Khas Semarang
#Pekan_Semarang
#Cookpadcommunity-cirebon
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄
#Weeks19
=R/146=
Source: Tutik_Bundaananhaydar
Soto Ayam Khas Semarang
#Pekan_Semarang
#Cookpadcommunity-cirebon
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄
#Weeks19
=R/146=
Source: Tutik_Bundaananhaydar
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang dara, kerangnya wajib yg masih ada kulitnya ya, ambil kaldunya. Sisihkan. Rebus ayam sampai berminyak. Sambil menunggu kita siapkan bumbu2. Ulek/ blender bumbu sampai halus
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan kaldu kerang, garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat ayamnya (bisa digoreng dulu atau tidak) lalu suwir2.
- 3
Tata dimangkok, nasi, taoge, soun, ayam suwir, irisan daun bawang dan bawang putih goreng, lalu siramkan dengan kuahnya. Sajikan bersama sambal cabe dan perasan air jeruk nipis serta kecap manis. Nikmati bersama kerupuk dan es teh manis hhmmm syegeer,,, 😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Khas Semarang Soto Ayam Khas Semarang
Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia atau nama populernya Indonesian' soup..Ada beberapa daerah di Indonesia yg terkenal dengan sotonya, salah satunya semarang.Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna penggunaan rempahnya..Saya kebanyakan kasi kunyit sepertinya 😄😄😄Kadang kalau masak suka semena-mena..#siapramadan#pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_mojokerto#sotosemarang #semarang #soto #sotoayam
-
Soto ayam khas Semarang Soto ayam khas Semarang
Ciri khas soto semarang tuh kuahnya bening, kaldunya ringan dan suegerrrrr....biasanya soto semarang identik dengan sate kerang. Rahasia soto ayam khas semarang ini terletak di kuahnya, harus pake kuah kerang y bunda. Jadi perpaduan antara kaldu ayam dan kerang. Gak perlu pake msg lagi, sdh endesss banget. Trus masaknya pake arang. Tp kalau skala rumahan y pake kompor aja bunda. Cuz masak yuk..
-
Soto Ayam Khas Semarang Soto Ayam Khas Semarang
Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat 😍
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
@Erma_Dapur_MichaelaSoto Ayam ini segar dan ringan rasanya,ciri khas dari soto Semarang itu kuahnya yang bening karena tidak banyak menggunakan kunyit#WongKito_CooksnapErma#CookpadCommunity_Palembang
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Mestinya Soto Ayam Semarang, tanpa kunyit. Tapi kali ini saya kasih kunyit sedikit, biar cerah warnanya dan menambah selera anak-anak untuk makan.Rasanya sudah mirip dengan Soto Semarang yang banyak dijajahkan di pinggir jalan di kota Semarang.Saya recook dari @syafa_syifa .#GowesBecak_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookPadCommunity_Jakarta
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Menurut saya makanan soto itu unik. Setiap daerah memiliki soto dengan cita rasa yang khas.Berhubung ada stok ayam di kulkas yang tadinya mau buat garang asem tapi kok lagi males ribet jadi kita bikin soto semarang aja yang cepet.
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Kangen banget sama soto ayam semarang yg bening dan seger banget.. apalagi lauknya yang selalu berjejer dimeja.. tapi karena masak sendiri sanggupnya cuma bikin soto sama perkedel aja.. ciri khas soto semarang itu bawang putih gorengnya.. jangan ketinggalan biar mewakili kerinduan kota Semarang tercinta..
Masakan Ibuk Nahla -
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala.Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
BismillaahIkut meramaikan POSBAR #Kopijos minggu ini bertemakan "SURAT UNTUK IBU"Tadi siang aku masak Soto Semarang, salah satu makanan favorit ibuku. Alhamdulillah, ibu bilang sotonya enak dan seger..😋Doa2 terbaik untuk ibuku tercinta..sehat selalu, dimudahkan segala urusannya dan senantiasa dalam keberkahan. Aamiin..🤲💞Sumber resep : @Nyoung_Inong07#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SuratUntukIbu
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Tadinya tiap mau bikin soto semarang malah jadinya soto kuah kuning kaya soto sulung. Mau ngga pake kunyit tapi nanti ngga enak. Akhirnya nyoba ngerecook resepnya mba afna yang alhamdulillah rasanya hampir mirip kaya soto semarang hehe walaupun ada variasi sedikit dan masih keliatan warna kunyitnya. Lets try ! #siapramadan #ahlinyaayam #pekaninspirasi
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Lg kepengen makan yg seger-seger berkuah, kebetulan kangen Semarang 😣 yaudah bikin soto khas Semarang aja 😄 makan soto sama tempe goreng enak bener. Apa lg kalo sambelnya banyak 😆😋😋😋
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Minggu ini Cocompal kedatangan tamu dari Semarang dan saya membuat salah satu resep mbak @Erma_Dapur_Michaela yaitu Soto Ayam Semarang.Sumber resep : mbak @Erma_Dapur_Michaela#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#wongkito_CooksnapErma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar