Salah satu masakan favorit dari daging karena ga enek dan seger

Dulu jaman masih tinggal sama ortu, masak asem-asem begini setahun sekali, tapi isinya buntut (oxtail) sapi. Dan yang masak eyang putri saya. Nah semenjak nikah, yang mudah didapat disini daging sapi, ya sudah daging aja diolah. Jadi ini resep turun-temurun.

Ini bekal anak2 beberapa hari yg lalu. Praktis banget gak pake lama. Krn ngerjainnya subuh jd gak ada step by step nya. Oh ya, dagingnya udah saya iris dari malam.. jd subuh tinggal ngerjain yg lain.

Ada sisa daging dikulkas, berhubung diluar masih hujan, sepertinya bikin masakan berkuah cocok utk menu berbuka puasa 😊

Paling suka sama sayur yg satu ini, rasanya asem, manis, gurih. Penasaran? coba deh resep saya #PejuangGoldenApron3#masakanjawa#seleranusantara

Bekal ke kantor, simple ala saya 😊

Resep turunan jaman jadulResep buat klg lauk sayur uda jd satu jd simple banget masaknya

Assalamu'alaikum...Maa syaa Allah akhirnya nongol lagi di Cookpad setelah sekian lama vakum nulis 😁Sat.. set ajah yah share resepnya 🤭#CookpadCommunityYogyakarta

Dan saya adalah penyuka asem-asem, apapun deh mau isinya daging, ikan atau ayam. Segerrr bangeeet gituu :DSaya dapat resep ini dari Ibu Sisca Soewitomo, setelah liat youtube langsung eksekusi dan sedikit modifikasi huwahhh ntappp :3

Masak daging tapi pgn yg seger" sekalian ngabisin stok dikulkas ada buncis tahu yabudh dibikin asem" aja biar seger#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bismillah...Assalamu'alaikum....Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak... namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.....Source : Yuni Soetran @yunisoehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16986748#semangcook_MenuIdulAdha#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang