Daging kambing goreng sambel jeruk

Pipit Safitri
Pipit Safitri @Safitri7

Kalau dirumah masak begini paling cepat ludes. Paduan sambel jeruk yang segar cocok dipadukan dengan rasa gurih daging goreng. Semoga dengan resep yang saya bagikan juga bisa bikin stok daging kurban cepat ludes.

#KreasiDagingKurban

Daging kambing goreng sambel jeruk

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau dirumah masak begini paling cepat ludes. Paduan sambel jeruk yang segar cocok dipadukan dengan rasa gurih daging goreng. Semoga dengan resep yang saya bagikan juga bisa bikin stok daging kurban cepat ludes.

#KreasiDagingKurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4 kgdaging kambing
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar butiran
  4. 1 sdtgaram
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan sambal
  7. 6 buahcabai rawit
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtterasi yang sudah digoreng
  10. 1/2 buahjeruk nipis yang sudah dikupas kulitnya
  11. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging kambing hingga lunak, angkat dan buang airnya

  2. 2

    Uleg halus bawang putih, ketumbar dan garam

  3. 3

    Potong tipis daging lalu tekan2 ke atas bumbu hingga tercampur rata.

  4. 4

    Goreng hingga matang atau kering sesuai selera. Sambil menggoreng uleg bahan sambal hingga halus. Lalu daging yang sudah matang di taruh diatas sambal jeruk yang sudah jadi. Daging kambing goreng sambel jeruk siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Safitri
Pipit Safitri @Safitri7
pada

Komentar

Resep Serupa