Chili Oil Rempah

Lagi rame makanan pakai bumbu chili oil, penasaran juga pingin coba bikin sendiri. Menjelajah YouTube dan internet buat cari tau resep chili oil, akhirnya eksperimen campur-campur dari beberapa resep😁
Jadilah chili oil ala-ala ini.. Sukaa, wangi banget. bisa buat cocolan atau campuran masakan lainnya😊
Chili Oil Rempah
Lagi rame makanan pakai bumbu chili oil, penasaran juga pingin coba bikin sendiri. Menjelajah YouTube dan internet buat cari tau resep chili oil, akhirnya eksperimen campur-campur dari beberapa resep😁
Jadilah chili oil ala-ala ini.. Sukaa, wangi banget. bisa buat cocolan atau campuran masakan lainnya😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil selama 5 menit.
- 2
Masukkan daun salam, jahe, bawang putih, daun bawang, dan bawang bombai. Masak selama 5 menit.
- 3
Masukan rempah-rempah kering, masak selama 20 menit. Aduk sesekali, jangan sampai rempah gosong.
- 4
Sambil menunggu minyak, campurkan chili flakes, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada putih bubuk. Aduk rata
- 5
Masak aromatic oil hingga rempah kecoklatan, lalu saring. Setelah rempah dan minyak panas terpisah, siramkan ke campuran cabaik kering dan bumbu. Masak sebentar dengan api kecil, sekitar 3-5 menit. Hati-hati cabai mudah gosong.
- 6
Matikan kompor, lalu dinginkan chili oil. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah. Pastikan wadah bersih dan kering, agar chili oil lebih tahan lama. Chili oil siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chili oil aroma rempah (aromatic Chili oil) Chili oil aroma rempah (aromatic Chili oil)
Di tempatku jajanannya sekarang apa apa serba pakai Chili oil. Iya sih enak soalnya, walau agak kureng sehat yaaa...Gak cuma buat cocolan dimsum atau cipak, Chili oil juga enak untuk campuran mie atau jajanan berkuah, misalnya cilok kuah.Buru buru nih, fotonya seadanya dulu 😬📝 : Yang gak suka bawang putih goreng, bawang putihnya cukup di geprek saja dan dimasukkan bersama rempah-rempah untuk menginfuse minyak.#BALONChallenge#RempahRempah#pais_samara#CookpadCommunity_Bandung Asda Cullen -
Chili Oil 🌶️ Steve Laurensius Chili Oil 🌶️ Steve Laurensius
Chili oil terbuat dari bahan-bahan alami seperti cabai merah kering, bawang putih, dan bermacam-macam aromatics. Selain rasanya mantap luar biasa, Chili oil memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan alami, berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan jantung.Chili oil ini bisa dimakan bersama dimsum, ramen, tumis sayuran, sup, dan bahkan nasi putih. Dan btw, homemade chili oil ini jauhh lebih enak dibandingkan yang beli. Steve Laurensius -
Chili Oil Chili Oil
Sumber : Tiktok YouDimsumSudah lama kepingin buat chili oil tapi asik gak kesampaian. Tadi iseng-iseng buat gyoza tapi males buat cocolannya. Jadinya dimakan gitu aja. Keluar nak gadis dari kamar, begitu liat gyoza tanpa cocolan, malah scroll tiktok nyari resep chili oil. Jadilah ni chili oil dimakan dengan gyoza. Ternyata enak, pedasnya nampol. Sampe ayahnya juga ikutan makan dan minta nambah. Akhirnya saya tanya resepnya dan jadilah chili oil ini. Made in anak gadis dengan sedikit modifikasinya. Nora Azizah -
Sichuan Chili Oil Sichuan Chili Oil
Melanjutkan resep sebelumnya yaitu dimsum udang ayam, kali ini aku akan membagikan resep sichuan chili oil yang cocok banget dijadiin cocolannya. Selain bisa untuk cocolan berbagai macam makanan, sichuan chili oil ini juga sedep banget dijadikan bumbu campuran kalo kalian bikin mie bahkan jadi campuran masakan jg enak sebagai pengganti saos. Sichuan chili oil ini bisa tahan sampek 2 bulan di wadah tertutup dan suhu ruang jadi sekali bikin kalian simpen dan bisa dipakek sewaktu". Selamat mencoba 😇 Billa Bening Sari -
Chilli Oil (Szechuan) Chilli Oil (Szechuan)
Membuat stok chili oil untuk dipakai makan dimsum, membuat mie goreng, mie kuah, bakmi, atau makanan asia lainnya😁 febiola ratna dewi -
Sambal chili oil Sambal chili oil
chili oil ini sangat cocok di padukan dengan makanan dimsum atau sejenisnya. Chili oil adalah sambal khas jepang dan china. Oppy Ressa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar