Bagar tetelan sapi

shellen frawinda
shellen frawinda @teflonshellen
perumahan sadang sari purwakarta

Bun suka bingung mau diapain lg ada tetelan sapi selain di sop tongseng atau gule🤗 sini bun, menu favorite org padang bagar, tanpa santan Klau di rm padang biasa dibilang kuah cincang 😅🤏🏻
Cocok untuk yang sedang flu, pedes asem hangat

Bagar tetelan sapi

1 orang berencana membuat resep ini

Bun suka bingung mau diapain lg ada tetelan sapi selain di sop tongseng atau gule🤗 sini bun, menu favorite org padang bagar, tanpa santan Klau di rm padang biasa dibilang kuah cincang 😅🤏🏻
Cocok untuk yang sedang flu, pedes asem hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 org
  1. 500 grdaging tetelan
  2. 3 LAir
  3. 1 lembardaun kunyit
  4. 2 buahasam kranji
  5. 3 Ruaslengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruasjahe
  8. 7 lembardaun jeruk
  9. 2 smGaram
  10. 1 stTotole
  11. 1 smGüla putih
  12. 100 mlminyak
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungBamer
  15. 3 siungBaput
  16. 150 grcabe merah keriting
  17. 1/2 stMerica

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong-potong daging lalu rebus, hingga empuk (me tdk ganti air, buang buih kotoran yg mengambang)

  2. 2

    Tumis bahan halus, dan bumbu cemplung masak hingga berubah warna

  3. 3

    Jika daging sudah empuk masuk an bumbu tumis, beri Garam gula totole koreksi rasa, hidangkan

  4. 4

    Kalau saya tutup dahulu 30menit stelah matang, ağar lebih meresap bumbu ke daging, dan asam kranji lebih keluar asam nya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shellen frawinda
shellen frawinda @teflonshellen
pada
perumahan sadang sari purwakarta
Hi, ready Healthy food 🤗 kami buka di rumahKunjungi ig @sis.hellenf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa