Gulai Kambing Bumbu Sederhana

Masih dalam rangka menghabiskan stok perdagingan kurban. Jika kemarin sudah dimasak krengsengan iga, nasi goreng dan digoreng krispi, sekarang ganti dimasak yang berkuah dengan bumbu sederhana.
Gulai Kambing Bumbu Sederhana
Masih dalam rangka menghabiskan stok perdagingan kurban. Jika kemarin sudah dimasak krengsengan iga, nasi goreng dan digoreng krispi, sekarang ganti dimasak yang berkuah dengan bumbu sederhana.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging kambing.
- 2
Geprek serai dan laos, potong2 prei dan tomat, cuci bersih daun salam dan daun jeruk
- 3
Uleg bumbu hingga halus
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu instan, aduk rata dan tambahkan potongan prei, tomat, serai, lengkuas, kayu manis dan daun salam daun jeruk.
- 5
Kemudian masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan air sedikit, ungkep daging hingga meresap.
- 6
Kemudian pindahkan ke panci lebih besar, beri air kira2 1/2 liter, biarkan hingga mendidih. Lalu tambahkan 1 sachet santan instan. Cek rasa. Jika sudah pas angkat.
- 7
Untuk penyajian tambahkan potongan jeruk nipis, taburan bawang merah goreng, kecap manis dan sambal tomat. Biar lebih nikmat bisa juga ditambahkan potongan daging kambing goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kambing bumbu simple Gulai Kambing bumbu simple
Tau tau muncul ide ngolah daging qurban kemarin😀Yakkk jadilah gulai bumbu simple iyung Nurie -
Gulai Kambing Sederhana Gulai Kambing Sederhana
Saya pk bahan yang ada dirumah aja, g pake pala, jinten atau kayu manis. Alhamdulillah rasanya jg enak Bunda Alya -
Gulai kambing sederhana Gulai kambing sederhana
Berawal dri Idul Adha kmrn dpt daging kambing mw dbkin apa jdi bingung... soalny baunya ja bkin pusing. Akhirnya tlfn tanya Mama q dbilangin ksih kayu manis, kebetulan jg semua bahan da di rumahh.. Setelah cba rasanya ga kalah ma yg djual hihih suami, mertua, adek smua suka. Ayah mertua sampai ga tw tuh klo daging kambing yg q masak. yeni setya -
-
Gulai kambing sederhana Gulai kambing sederhana
Belajar buat sendiri... Biasa. X ibu atau nenek yg buat.. Hafidah Azizah -
Gulai Kambing simple Gulai Kambing simple
Dapat daging kambing qurban dan bingung mau di masak apa? Yuk cobain gulai kambing ala Bu Ummi. Cocok untuk kita-kita yang kekurangan bahan masakan dan istri muda yg masih belajar memasak. Umi Dimyati -
Gulai kambing simple Gulai kambing simple
Sebenarnya ini pertama kalinya masak gulai kambing, berhubung stok daging kambing banyak banget di kulkas, suami minta dimasakin gulai,, maka Cuss lah kita masak gulai ini,, saya menggunakan bumbu gulai instant (merek bebas), ditambah sedikit bawah merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, salam, dan lengkuas biar lebih mantap,,, yukk kita masak😊 Dapur Yani -
Gulai Kambing Simple Gulai Kambing Simple
Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 Ria Renieta -
-
Gulai kambing simpel Gulai kambing simpel
Karena hari raya qurban dapat kambing jadi pngen bikin gulai kambing Diyah Yuli -
Gulai Kambing Bumbu Instant Gulai Kambing Bumbu Instant
Bismillah.... Edisi Idul Adha..#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Kartika Alisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar