Pollo alla soia con funghi speciale
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il pollo a tocchettini e riporlo in una ciotola;
- 2
Condire il pollo con pepe, aglio in polvere e farina;
- 3
Cuocere il pollo in padella con un filo d'olio;
- 4
Quando il pollo è circa a metà cottura aggiungere i funghi e lasciar cuocere il tutto;
- 5
Mentre il pollo cuoce preparare un bicchiere d'acqua: a questo aggiungere della salsa di soia finché l'acqua non risulterà scura; mescolare e aggiungere anche l'aglio in polvere a piacere;
- 6
Quando il pollo sarà quasi del tutto cotto aggiungere alla padella del pollo la miscela creata al passaggio 5 e terminare la cottura del pollo;
- 7
Se a cottura terminata non si sarà formato un sughetto denso, aggiungere qualche cucchiaio di farina per addensare il tutto.
- 8
Aggiustare a piacimento di sale e pepe.
Cooksnap
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