Istruzioni per cucinare
- 1
Cuocere i funghi in acqua x 10 min e tenere da parte.
- 2
Far appassire in olio la cipolla con lo zenzero grattugiato, aggiungere i bocconcini di pollo infarinati; quando sarà rosolato aggiungere i funghi e il bambù.
- 3
Mescolate in un bicchiere la salsa di soia con il brodo e la maizena,aggiungere in padella e cuocere col pollo qualche minuto.
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