Tahu Aci Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Cara Membuat
- 1
Potong empat tahu membentuk segitiga
- 2
Masukkan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan air ke dalam blender, haluskan
- 3
Di dalam mangkuk, campurkan tahu, tapioka dan terigu, hancurkan tahu sambil diaduk rata
- 4
Masukkan garam, penyedap, kaldu sapi bubuk, merica dan bumbu halus, aduk rata
- 5
Iris kucai lalu letakkan di samping adonan
- 6
Letakkan adonan di bagian tengah dan pinggiran tahu kemudian taburkan tepung tapioka
- 7
Goreng tahu di api sedang kecil hingga mengembang kemudian kecilkan api, masak hingga kecokelatan
- 8
Untuk sambal, di dalam ulekan campurkan cabai rawit merah, bawang putih, garam, penyedap dan gula merah, ulek hingga halus kemudian gabungkan ke dalam kecap manis, aduk rata
- 9
Tahu aci siap disajikan
Resep Serupa
-
Tahu Aci (Chef Devina Hermawan) Tahu Aci (Chef Devina Hermawan)
Bismillah ...Entah kenapa Tahu Aci ini hasilnya nggak bisa putih setelah matang 🙈 apakah beda merk acinya, jadi warnanya pun berbeda? Ah entahlah, yang penting untuk rasanya ini enak 🤤 cocolannya aku pakai kecap yang dicampur sedikit sambel bawang dan saus 🤭Aku bikin separuh resep dari resep asli yang beliau bagikan. Resep yang aku tulis versi separuhnya ya 🙏Source Chef Devina Hermawan Ismy Maulidasary -
155. Tahu Aci DEVINA HERMAWAN 155. Tahu Aci DEVINA HERMAWAN
Untuk tugas yg kedua di Minggu ini aku cooksnap resepnya kak @devinahermawan , bisa untuk Frozen food juga dan di goreng saat menjelang buka puasa.... Ini resep tahu Aci nya aja, gak pake resep sambalnya 🤭#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Mommy_bear -
Tahu Aci Tahu Aci
BismillahirrahmanirrahimKl lagi jalan bareng suami terus nemu tukang jual tahu aci pasti diborong tahu acinya. Katanya jajanan favoritnya jaman SD 😂😋Harganya lumayan juga sih, satunya 1000 rupiah. Di mall malah 2000 😂Padahal kan bikinnya gampang banget 11 12 sama cireng, cuma yg ini ngga sekenyal cireng..Daripada beli dan dapetnya dikit juga, kurang puas makannya, mending kita bikin sendiri..Liat kang sayur ada tahu kuning cuss eksekusi tahu aci..Untuk perbandingan terigu dan tapioka nya suka suka ya moms. Kalo lebih suka tekstur yang ngga terlalu kenyal bisa pakek terigu:tapioka 4:6 atau bisa juga 5:5. Saya dan suami lebih suka yang kenyal jadi pakek 3:7. Boleh juga 2:8 moms kalo suka yang lebih kenyal lagi heheYuk moms dicobain Charis -
Tahu Aci Tahu Aci
Tadinya pak suami minta di bikinin tahu walik , tpi karna gaada tahu pong jadi aku pakai tahu putih di goreng garing 😅😅😅 jadilahhh tahu Aci ala" #paporitnyasipapa beda dikit lahh yaa sama yg dimau, tapi tetep lahap dan ludes dalam sekejap 🤭 🤭🤭#Cocomba5#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Septia Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23877750
Komentar (2)