Pan de molde Económico

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️ Riquísimo, Esponjoso y súper liviano! Con esta receta salieron 2 pan de molde , 1 más grande porque el molde era más grande de pan y el otro era de budín.

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Ingredientes

  1. 375 grharina común 0000 (3 tazas)
  2. 1 cucharadaazúcar
  3. 1 tazaleche tibia (250 ml)
  4. 1 cucharadalevadura seca instantánea
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Formar una corona con la harina, en el borde la sal, en el centro; levadura, azúcar, la mitad de la leche, mezclar solo el centro y dejar 15 minutos que se active, luego integrar toda la leche que sobró, el aceite y mezclar bien.

  2. 2

    6gIntegrar todo muy bien hasta formar una masa. Amasar y dejarla lisa y suave.

  3. 3

    Dejar leudar 1 hora tapada. Desgasificamos darle forma.

  4. 4

    Poner en un molde aceitado y dejar leudar 1 hora más.

  5. 5

    Hornear hasta dorar bien.

  6. 6

    Salió muy rico!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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