Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 gramayam
  2. 65 mlkelapa
  3. 2 batangsereh
  4. 5 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 500 mlair
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaminyak
  11. secukupnyabawang merah
  12. secukupnyabawang putih
  13. secukupnyakemiri
  14. secukupnyacabai merah keriting
  15. secukupnyacabai rawit merah
  16. secukupnyaketumbar
  17. secukupny kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun jeruk,dan daun salam hingga menjadi dan bumbu matang

  2. 2

    Masukan ayam lalu aduk sebentar,kemudian tambahkan santan dan air.bumbui dengan gula dan garam.(jika air kurang,bisa ditambahkan)

  3. 3

    Masak hingga ayam matang dan kuah mengental

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alan Dunggio
Alan Dunggio @cook_7525023
pada

Komentar

Resep Serupa