Gulai ayam bumbu kuning

Nurmala Suci
Nurmala Suci @suci2424

Bosan dengan ayam goreng,opor dan semur,akhirnya coba buat gulai ayam.perdana bikin,alhamdulillah tidak mengecewakan.yang mau coba buat,yuk silahkan diintip ;-)

Gulai ayam bumbu kuning

13 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan ayam goreng,opor dan semur,akhirnya coba buat gulai ayam.perdana bikin,alhamdulillah tidak mengecewakan.yang mau coba buat,yuk silahkan diintip ;-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam 1 dipotong 10
  2. 6 buahcabe merah
  3. 5 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. lengkuas 1 ruas di geprek
  10. secukupnyadaun bawang
  11. secukupnyagaram,gula dan penyedap rasa
  12. daun salam dan sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar,buang air rebusan pertama lalu rebus untuk kedua kalinya,jangan dibuang.lalu blender halus bumbu kecuali daun salam,sereh,daun bawang dan lengkuas lalu tumis hingga harum.masukkan salam sereh n lengkuas lalu masukkan air kaldu bekas rebusan ayam.tunggu hingga setengah mendidih lalu masukkan santan aduk supaya ga pecah lalu masukkan ayam,masukkan gula,garam n penyedap.tes rasa.lalu tunggu hingga meresap bumbu.terakhir masukkan daun bawang.lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmala Suci
Nurmala Suci @suci2424
pada

Komentar

Resep Serupa