Paso a paso
- 1
Sacar la mantequilla del refrigerador media hora antes para que no esté tan dura. Además, precalienta el horno a 180*. Luego mezclarla junto con la harina de avena.
- 2
Agregar el huevo, la avena, los polvos de hornear, la stevia y el chocolate. Juntar todos los ingredientes hasta formar una masa. Empieza a realizar pelotitas del tamaño que desees, yo las hice medianas y me salieron 18 galletas.
- 3
Utilizar una silicona para que no se peguen ni se quemen en el horno. Si no tienes usa papel mantequilla. Hornea las galletas 10 a 15 min. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle d'Aquin Lema le encantará ver cómo quedó.
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