Black Pepper beef / Daging lada hitam

Tifara Prarista
Tifara Prarista @tifarakitchen
mojokerto

Daging lada hitam yg super nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 500 grdaging khas dalam
  2. 1 buahpaprika hijau
  3. 1 buahpaprika merah
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 3 btrbawang putih cincang
  6. 3 sdmminyak goreng kaldu jamur secukupnya
  7. Bahan marinasi
  8. 3 sdmlada hitam kasar
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap inggris
  12. 1 sdtbaking powder
  13. 2 sdtminyak wijen
  14. 1 sdtmaizena
  15. 1 sdmbrown sugar
  16. 2 batangdaun bawang optional (sy nggk pake)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong tipis daging berlawanan serat

  2. 2

    Campur jadi satu bahan marinasi

  3. 3

    Campurkan daging bersama bahan marinasi diamkan 30mnt

  4. 4

    Potong2 paprika merah hijau

  5. 5

    Potong2 besar bawang bombay

  6. 6

    Tumis bawang putih cincang sampe

  7. 7

    Masukkan daging tumis bolak balik sampe agak sedikit smokey

  8. 8

    Masak hingga dagingnya daging empuk dan matang

  9. 9

    Terakhir masukkan bawang bombay dan paprika merah hijau

  10. 10

    Masak sampe bombay berubah warna sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tifara Prarista
Tifara Prarista @tifarakitchen
pada
mojokerto
seorang ibu yg suka memasak buat anak dan suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa