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Ingredientes

  1. Mantequilla lavandanica
  2. 1/4de taza de lavanda triturada
  3. 1 tazaagua
  4. 225 gmantequilla
  5. Brownies
  6. 1/2 tazamantequilla
  7. 1 tazaazúcar
  8. 2huevos
  9. 1 cucharaditavainilla
  10. 1/2de taza de cacao en polvo Hershey's
  11. 3/4 tazaharina de trigo
  12. 1/4de cucharadita de sal
  13. 1 cucharaditapolvo para hornear
  14. Algún topping

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno a 120 grados centígrados

  2. 2

    Colocar la lavanda extendida en una charola

  3. 3

    Hornear 45 minutos moviendo cada 10 min y checando que no se queme

  4. 4

    En la multi olla oster en la función de cocción lenta a temperatura baja poner la mantequilla con la taza de agua y la lavanda, cocinar durante 2 horas moviendo frecuentemente y por nada del mundo dejar que hierva.

  5. 5

    Colar con manta de cielo, dejar enfriar en el refri y retirar el agua después de solidificar

  6. 6

    En una cacerola pequeña, derrite sólo media taza de mantequilla a fuego medio. Retira del fuego y deja enfriar ligeramente.

  7. 7

    En un tazón grande, mezcla el azúcar y los huevos hasta que estén bien combinados.Agrega el extracto de vainilla y la mantequilla derretida tibia. Mezcla bien.

  8. 8

    Tamiza sobre la mezcla la cocoa en polvo Hershey's, la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén incorporados. No sobre mezcles.

  9. 9

    Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio o con algunas migas húmedas adheridas (no mojadas).

  10. 10

    Deja enfriar los brownies en el molde sobre una rejilla durante al menos 10-15 minutos antes de cortarlos en cuadrados. Esto ayuda a que los brownies se asienten y sean más fáciles de cortar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javian
Javian @javian
Nezahualcóyotl

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