冷めても固くならないワッフル

レシピnote
レシピnote @cook_40344548

米粉で作るワッフルなので、もっちりに仕上がり
ます!甘さ控えめなので、お好みで砂糖増やして
下さい。

このレシピの生い立ち
米粉が家にあったので作りました。

冷めても固くならないワッフル

米粉で作るワッフルなので、もっちりに仕上がり
ます!甘さ控えめなので、お好みで砂糖増やして
下さい。

このレシピの生い立ち
米粉が家にあったので作りました。

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材料

1-2人分
  1. 米粉 100g
  2. 1個
  3. 牛乳豆乳 100cc
  4. バター 20g
  5. 砂糖 30g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 油(分量外) 適量

作り方

  1. 1

    ・ワッフルメーカーを予熱しておく。
    ・バターを室温で戻すかレンジ600w
    15〜20秒加熱しておく。

  2. 2

    ボウルに砂糖、卵を入れ溶きほぐす。牛乳を加え混ぜる。更に米粉、BPの
    順に入れ混ぜる。

  3. 3

    最後に、溶かしたバターを入れ
    分離が無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    予熱が完了したら、分量外の油を
    塗り生地を流す。5分ほど焼き
    きつね色になれば完成。

  5. 5

    米粉は、みたけの米粉パウダー
    使用しました。

コツ・ポイント

特にありません!
#米粉レシピ#もっちら#グルテンフリー
#アレルギー#小麦粉アレルギー#ヘルシー

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