Pepas Saludables

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

#Sinazúcar
#singlúten
La pinta es lo de menos son ricas😁

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 3 cucharaditasedulcorante
  3. 125 grsharina integral
  4. 60 grsmanteca derretida o aceite de coco
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de cáscara de limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregamos el huevo, edulcorante, esencia ralladura y batimos, agregamos la manteca mezclamos y añadimos la harina y 1 pizca de sal

  2. 2

    Unimos hasta formar una masa hacemos un rollo y en una bolsita film dejamos 15' en el freezer luego con la masa fría cortamos

  3. 3

    Hacemos bolitas aplastamos ahuecamos y rellenamos

  4. 4

    Yo usé mermelada sin azúcar y dulce de leche sin azúcar. Llevamos a horno precalentado 180° 15' aprox. Listas salen 12 depende el tamaño.

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Comentarios (3)

Pedro Dengler
Pedro Dengler @cook_108244682
Estimada Gladis, la receta que usted a publicado en esta maravillosa página web me a servido para compartir una hermosa tarde con mi familia. A pesar de algunos inconvenientes personales que tuve mientras realizaba su receta, las galletas han sido un éxito total. Sin embargo, propongo una pequeña mejora a su receta. Cambiaría el edulcorante por azúcar mascabo para darle mayor sabor a las pepas.Para resumir, la receta es de mi gusto personal y la recomendaría para eventos familiares, amigos, amantes u otros. Agradezco hasta lo profundo de mi alma tu humildad, solidaridad y compañerismo con tus vecinos y camaradas argentinos. Viva la libertad carajo!

Escrita por

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
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