سازِ زندگیت را چنان کوک کن ،که هر شنونده ای از شنیدن آنمست شود و ناخودآگاه لب به تحسین بگشاید...مهم نیست چند نفر مهمانموسیقی زندگیت می شوند؛مهم اینست طوری بنوازیکه تا آخرین لحظه خودتاز این موسیقی لذت ببریپس زیبا بیاندیش تا زیبا ببینی....#خورش_گردن_با_آلو#خوشمزه#غذای_مجلسی

با تشکر از مریم خانم@marmar1360

یه طرز پخت متفاوت مرغ که واقعا خوشمزه است 😋

#زرشک_پلو_مرغ#زرشک#مرغ#زعفران#چالش_بهاره

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی🌼@shadi_khanoom

دعوتید به خورشت آلو اسفناج🍲تنها برنامه ریزی درستم؛تو زندگیتموم کردن همزمانخورشت و برنجه...🙂🤣😉حال دلتون خوب ͝🌻

ما دیگه اون نوجوونای قدیم نیستیم که با شنیدن سینوس و کسینوس خندمون بگیره،بزرگ شدیم، نه؟🍃🎈🍃🎈🍃🎈🍃بچه کوچیکا بهمون میگن خاله، عمو..قدمون چند هوا بلندتر شده،دیگه دستمون به کابینت بلندای آشپزخونه میرسه و پامون به گاز و کلاچ ...بعضیامون انقدر بزرگ شدن رفتن پی سیگار،بعضیامونم نه،دیدن غم و غصه شون دود کردنی نیست، نشستن خوردنش!ما دیگه روزای برفی لیز نمی‌خوریم،نه که زمینِ یخ زده لیز نباشه‌ها،فقط یاد گرفتیم باید با احتیاط قدم برداریم که با مُخ نریم تو زمین ...قلبامون چی شد راستی؟؟بعضیامون دل شکستن، خیلیامون دل شکسته‌ن، بعضیامون دل باخته و بعضیامون دل تنگ ...ما خیلی وقته که دیگه بچه نیستیم.ولی پیر شدیم یا بزرگ ؟!اینه که جای بحث داره ...پیر شدیم یا بزرگ شدیم؟🍀

💎 روزي شاگردان نزد حکيم رفتندو پرسيدند:استاد زيبايي انسان درچيست؟حکيم ٢ کاسه کنار شاگردان گذاشت وگفت به اين ٢ کاسه نگاه کنيد:اولي ازطلا درست شده است و درونش زهر است...و دومي کاسه اي گليست و درونش آب گوارا است...شما کدام راميخوريد؟شاگردان جواب دادند کاسه گلي را.حکيم گفت آدمي هم همچون اين کاسه است،  آنچه که آدمي را زيبا ميکند درونش و اخلاقش است.بايد سيرتمان را زيباکنيم                    نه صورتمان را.....🥰🥰🥰

این خورش، یک خورشت اصیل ایرانی است که مربوط به استان اردبیل است. این خورش به خورش چشم بلبلی نیز معروف است که از ترکیب گوشت خورشتی و لوبیا چشم بلبلی و آلو تهیه می شود ولی من به دلیل وقت کمی که داشتم از چرخکرده استفاده کردم. چاشنی های مورد استفاده در این خورش، رب گوجه فرنگی یا رب انار است.#خورشت_ترشی_گورما#لوبیا_چشم_بلبلی#گوشت#خورشت_محلی

#کوفته_قلقلی#قورمه#خورشتبا تشکر از دوست عزیزم @marmar1360

همون هوایی که داره بهت زندگی میده ...بره تو یه امپول میتونه زندگیتو بگیرهپس از همه چیز و همه کسانتظار همه چیز داشته باش🤌#چالش_بهاره#کنگر#گوشت#لپه

سلام عزیزان روز اول هفتتون گل بارووون🌹🌹🌹مامانم گفت غذاها همه تکراری شده ،تو چیزی به ذهنت نمیرسه واسه ناهار درست کنیم🤔 منم گفتم بزار چلو گوشت درست کنم که خیلی وقته نخوردیم، ولی دیدم گوشت گردن نداریم🤕 منم یه فکری به سرم زد و گفتم با گوشت خورشتی درست میکنم ،بچه ها باورتون نمیشه طعمش با چلو گوشتای دیگه هیچ فرقی نداره،تازه خیلی هم دلچسب و خوشمزه شد جای همگی خالی😊 فقط من یکم آبدار برداشتم چون بابام خورشت کم آب دوست نداره😁😁#سه_ماده_اساسی_گوشت_پیاز_زعفران #چلو_گوشت_با_گوشت_خورشتی #گوشت #پیاز #زعفران #به_صرفه #اقتصادی

#عدسی#چالش #مهربانیمن این عدسی رو برای15 نفر درست کردم

#سوپر_آشپز#خورشت_چاغاله_آلو#خورشت#چاغاله

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#خورش_به_آلو#غذای_سنتی_اصفهاناین خورش یه غذای کاملا اصفهانیه که هم به صورت شیرین و هم به صورت ملس (ترش و شیرین)درست میشه قبلاً با نون سرو میشد ولی الان کنار برنج سرو میشه .

#مرغ #برنج_قالبی #ران_مرغ #دارچین #سیر #زیره

با تشکر از دوست کوکپدی عزیز @cook_farvashi_63

هوس کردم امروز مرغ رو با این آلو قرمزا درست کنم. قبلاً جایی ندیدم. ولی بسیار خوشمزه شد.#سرآشپز_طلایی#ابتکار#مرغ_با_آلو#تزئین

من از آلو بخارایی که خودم خشک کردم استفاده کردم شما میتونید از هرنوع آلویی که خواستید استفاده کنید😊

این روش بسیار خوش عطرو آبدار تر از روشهای دیگه ست. مخصوصا اگر مرحله ی آب نمک رو حذف نکنید .در این مدل پخت سایز و حجم مرغ کم نمیشه و مهمتر از همه اینکه طعم واقعی مرغ حس میشه🌱با تشکر از محدثه جان ♥️@miss_mohaddd#مرغ#مجلسی

#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال

خورش قیمه آلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانیه که به روشهای مختلف تهیه میشه#خورش_قیمه_آلو

من خیلی از ویژگی‌های مثبتم رومدیون این حال و حوصله نداشتنهمیشگی‌ام، زیاد حرف نمیزنم، سرم توزندگی مردم نیست، پشت سر کسیحرف نمیزنم، دروغ نمیگم، با کسیبحث نمیکنم، همه و همه فقط بخاطراینکه نه حالشو دارم، نه حوصله‌آش رو.🤌#کباب_لقمه_بادمجون#کباب_لقمه#بادمجونبا تشکر از دوست کوکپدی 🙏@ali_moodi

#خورشت_آلو_اسفناج#خورشت#آلو_اسفناج#اسفناج#آلو_خورشتی

#چلو_مرغ#ته_چین

#خوراک_مرغ_سبزیجات#مرغ#سبزیجات#غذای_نونی💟 تو اتوبوس نشستم بغل دست یه آقایی. تلفنش زنگ خورد و جواب داد: سلام عزیز دلم! سلام همه کس و کارم! سلام زندگی‌م! قربونت برم دخترم... بعدش هم دخترش گوشی رو داد به مادر و باز هم همون مهربانی در کلام.چقدر کیف کردم از این رابطه‌ی پدر دختری. دیدم پدری که این‌همه مهربانی بی سانسورخرج دخترش می‌کنه مگه می‌شه پیش خدا مقرب نباشه؟ دختری که این‌همه مهر از پدر می‌گیره مگه ممکنه چهار روز دیگه دست به دامن غریبه‌ها بشه برای جلب محبت؟توی جامعه که با هم مهربان نیستیم و مشغول خراش دادن دل‌های هم هستیم، اقلاً تو خانواده به هم محبت کنیم. همین شاید تمرینی بشه برای مهربان بودن با دیگران.