خورشت مرغ و کدو سبز

Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
تهران

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی🌼
@shadi_khanoom

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز
  2. 4 عددکدو خورشتی
  3. 4 عددآلو خورشتی
  4. 2 عددهویج
  5. 1 عددفلفل دلمه
  6. 1 تکهمرغ
  7. 1 ق غرب گوجه‌فرنگی
  8. 1 عددعصاره مرغ
  9. 1 عددچوب دارچین و برگ بو
  10. 5 حبهسیر
  11. نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و زعفرون به میزان نیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    طرز تهیه👇
    اول پیاز رو خلالی خردکنید و با روغن تفت بدین سینه مرغ رو تکه ای خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و درب قابلمه رو بذارین با بخار و پیاز کمی تفت بخوره ادویه جات و رب و فلفل دلمه و هویج خرد شده و سیر رو اضافه کنید و اجازه بدین رب کمی رنگ باز کنه دو لیوان آب و یک برگ بو و یک چوب دارچین اضافه کرده و بذارید با شعله کم جابیوفته.من داخلش یه عصاره مرغ هم انداختم و آخر کار زعفرون زدم

  2. 2

    کدو رو پوست کنده
    از وسط دو نیم کرده
    در روغن سرخ میکنیم.

  3. 3

    مرغ پخته شده رو بهش اضافه کرده
    و نمک و ادویه جات رو اندازه میگیریم
    و در کنار برنج سرو میکنیم

  4. 4

    نوش جان🌼

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
در
تهران
بعد از ط آسمان چشمان من همیشه بارانیست پدر...🖤
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه