Tortilla de huevo con zanahoria

Me quedé sin vegetales para preparar el desayuno, solo tenía un sobrante de zanahoria rallada y cebolla, así que decidí combinarlos y quedó una tortilla diferente y deliciosa. #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Batir los huevos con la leche, sal y pimienta. Calentar el aceite a fuego medio en un sartén antiadherente, distribuirlo por todo el sartén con ayuda de una brocha y sofreír la cebolla a que se transparente.
- 2
Agregar la zanahoria, mezclar y dejar que se cueza también. Cuando ya se vea cocida, vaciarle los huevos batidos por encima.
- 3
Mezclar y dejar que se cueza tapada, a que se vea casi cuajada por encima.
- 4
Voltearla con ayuda de un plato y regresarla al sartén para que se cueza del otro lado. Cuajar al gusto de cada quién, a mí me gusta bien cocido el huevo. Servir con pan tostado o lo que prefieras.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopa de Tortilla


Pan de zanahoria 🥕


Huevo Escaldado


Huevo con papa


Pizza de Coliflor


Pan de zanahoria


Coditos en salsa cremosa con camarones


Pollo con habichuelas


Pastel de zanahoria con crema de queso


Rollos de pollo y bacon


Espaguettis con albóndigas de Quinoa


Tortilla de atún


Pollo guisado con sofrito


Sopa de costilla de res


Alitas BBQ


Arroz con habichuelas y mi sazón 😋


Tacos de carne molida con queso


Cordón bleu


Pataste relleno al horno Keto


Ensalada fría de coditos


Atún con puré de papas


Receta de espagueti a la boloñesa


Pimientos rellenos con huevo y atún


Hamburguesa Litza


Shan suey casero


Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana


Sopa de gallina india en arroz de maíz


Bistec de Res a la plancha con Coliflor y Huevo cocido


Brownies saludables

Comentarios