Kueku bentuk wortel

Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kurleb 2 jam.
Kukus sampe mateng (dipencet empuk)
Haluskan dg chopper,beri santantan bertahap biar cpt halus. - 2
Gongsong sampe kental,baru masukan gula dan bahan lain nya,klo sudah bisa dipulung matikan api tunggu samapai adem,timbang 15 gram.
- 3
Kukus ubi sampe mateng,lalu blender dg gula dan santen,kemudian tuang kedalam baskom yg sudah ada tepung ketan nya,beri minyak dan uleni.
Timbang 30-35gram,beri isian dan bentuk menyerupai wortel beri garis² saya pake belakang sepatula. - 4
Tata dipengukusan,alasi bawah nya dg daun pisang yg telah diolesi minyak.
Kukus menit selama 10 menit,masuk menit ke 5 sesekali pengukusan nya dibuka supaya kueku nya tdk melebar. - 5
Setelah mateng tunggu dingin baru diolesi permukaan nya dg minyak goreng tipis² saja.
Bagian atas nya dikasih daun parsley segar biar menyerupai wortel asli. - 6
Saya pake daun parsley segar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue ku bentuk wortel Kue ku bentuk wortel
Alhamdulilah..pesanan ku model sprt ini lbh lancar..aamiin... Andri Agustin -
Kue ku bentuk wortel Kue ku bentuk wortel
Saya suka dengan bentuk dan modelnya. Saya aplikasikan dengan daun aslinya. Jadi kelihatan lebih cantik aja.. Iva Si mbok -
Kue thok bentuk wortel Kue thok bentuk wortel
Sering liat fotonya sliweran di Ig dan Fb jd iseng pengen nyoba...krna memang blum prnah buat kue thok..trus liat ada yg bikin pake bentuk wortel...jd penasaran pengen nyoba2 Ayu Normalasari -
Kue Ku / Kue Thok Bentuk Wortel Kue Ku / Kue Thok Bentuk Wortel
Senangnya sudah sampai tahap half way bersama dengan teman-teman mengikuti #PejuangGoldenBatikApron. Tapi alangkah sedihnya, walaupun jauh2 hari sudah senang, tapi justru mendekati hari-H saya dan keluarga harus menjalani isolasi mandiri. Terpaksa dengan berat hati saya tidak bisa hadir pada acara halfway party. Rencana bisa kita buat, tapi qodar tetap Tuhan yang tahu apa yang terbaik buat kita.#KueBuatHalfwayParty#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang#KueKu#KueThok#RayainBarengChocochipSource: @Fitri_hfizhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16442391 Baking With 'Otang' -
Kue ku jeruk wortel Kue ku jeruk wortel
Pingin saja yang oren oren biar cookpad'able,, 😀,, suka dengan jajan satu ini, rasa ketannya, rasa manis kacang hijau isiannya, dengan bentuknya yg lucu bikin tambah penasaran bikin, padahal apapun bentuknya rasanya sama,, ang kueh,, ☺️#GAS2025##kuetradisional##kueku# Vivit Cooks🍴 -
Kue ku/kue thok wortel Kue ku/kue thok wortel
Ikut meramaikan konco plek coboy, kali ini recook resep dari mba @mila_2510 dengan beberapa modifikasi hehe.Kue thok ini salah satu kue favoritonya pak suami, nyesel bikin dikit soalnya langsung amblas hehe..Sebelumnya saya pernah share resep kue thok juga dan isian nya ga pake mentega, tp di resepnya mba mila pake mentega. Tak coba lha kok makin endeus takendeus kendeus mbaa hehe#KoncoPlek_MilasKitchen#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya Gina Rukmi -
Kue thok wortel Kue thok wortel
BismillahirrahmanirrahimDalam rangka merayakan HUT Cookpad Indonesia ke -12, bikin makanan berwarna oranye, awalnya bingung mau bikin apa, akhirnya bikinlah kue thok atau biasa disebut kue ku, kali ini kue thoknya berbentuk wortel, eh jadinya wortelnya montok sekali, resep terinspirasi dari resep di Ig resep_rienskitchen.Ternyata sudah 7 tahun saya menulis resep di Cookpad, Selamat Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke-12, Terima kasih sudah hadir dan selalu memberi inspirasi dari tidak bisa jadi bisa masak, dari tidak terbiasa masak jadi terbiasa masak, karena masak memang seasik itu.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#KreasiOranye#KreasiCODE23_CodeVanOranyeMinggu ke-10 dapur Airin -
Kueku bentuk buah Kueku bentuk buah
Menurutku bikinnya lumayan agak susyaahh.. 😁 kudu tlaten dan sabar, inipun hasinya kurang memuaskan 🙈#SiapRamadan#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegaraSource : mbak hikmah Liha Ummu Maryam -
Kueku bentuk buah buahan Kueku bentuk buah buahan
Kue yang satu ini tak pernah bisan dibuat, menurutku selain enak kue ini paling mudah dibentuk sesuai keinginan kita ya bun.... Dr bentuk buah maupun bentuk hewan.... Kali ini permintaan bentuk buah buahan biar anak2 jd doyan buah.... Happy baking ya bun Mama Aira -
-
Kue Ku Wortel Kue Ku Wortel
Awalnya lihat bentuknya yang lucu kayak mainan jadi penasaran terus pengen buat.#PejuangGoldenBatikApron Fitriatun -
Kue ku bentuk buah Kue ku bentuk buah
Bosan dengan kue ku bentuk gitu gitu aja, jadi aku pakai cetakan agar2 biar keliatan menarik, dan anak2 pun suka.... Bisa buat hantaran juga lhoo ke camer😁😁#JemputRejeki#SiapRamadanGayatri Cressida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
daun parsley nya juga bagus kcil2
d saya gede2 😭