#833 Crispy Popcorn Chicken
📆 15.07.2024
Seru nih tema pisbar minggu ini. FROZEN FOOD! Ini merupakan jalan ninja/cara ampuh untuk mamak-mamak yang memiliki buah hati. Disaat raga lelah hayati untuk memasak, atau dalam hitungan menit anak-anak kudu berangkat sekolah sedangkan kita terlambat melek. Frozen food adalah dewa penolongnya.😅😅 Rasa aman kalau stok frozen food di freezer menggunung. Tapi frozen food kalau beli melulu bikin dompet bolong, kita sebagai mamak-mamak hemat dan rajin menabung, kudu banyak praktek bikin frozen food di rumah. Ini salah satu contoh homemade frozen food yang mudah, enak, dan bergizi tidak perlu mahal.
Gorengan pertama, langsung kandas dicemilin bocils tercinta. Syukur saya bikin 2 resep ini jadi cukup banyak untuk langsung di konsumsi dan juga masuk freezer. Untuk yang masuk freezer, saya cukup goreng SETENGAH MATANG/PUCAT. Besoknya mereka bekal popcorn chicken ini dengan cocolan saus tomat/sambal, bahkan si adik cerita kalau dia berbagi dengan teman sebangkunya di sekolah, "olin bilang enak, ma." 😎😘🩷
Mari yuk, kita intip bahan dan cara masaknya. 😎
#CookpadCommunity_Bali #CPBali_BekalCepat2024 #BekalCepat #CPBaliAuthor2024_RatihBali #CrispyPopcornChicken #PopcornChicken #AyamPopcorn
Source : @GriyaSyariKitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14620358
#833 Crispy Popcorn Chicken
📆 15.07.2024
Seru nih tema pisbar minggu ini. FROZEN FOOD! Ini merupakan jalan ninja/cara ampuh untuk mamak-mamak yang memiliki buah hati. Disaat raga lelah hayati untuk memasak, atau dalam hitungan menit anak-anak kudu berangkat sekolah sedangkan kita terlambat melek. Frozen food adalah dewa penolongnya.😅😅 Rasa aman kalau stok frozen food di freezer menggunung. Tapi frozen food kalau beli melulu bikin dompet bolong, kita sebagai mamak-mamak hemat dan rajin menabung, kudu banyak praktek bikin frozen food di rumah. Ini salah satu contoh homemade frozen food yang mudah, enak, dan bergizi tidak perlu mahal.
Gorengan pertama, langsung kandas dicemilin bocils tercinta. Syukur saya bikin 2 resep ini jadi cukup banyak untuk langsung di konsumsi dan juga masuk freezer. Untuk yang masuk freezer, saya cukup goreng SETENGAH MATANG/PUCAT. Besoknya mereka bekal popcorn chicken ini dengan cocolan saus tomat/sambal, bahkan si adik cerita kalau dia berbagi dengan teman sebangkunya di sekolah, "olin bilang enak, ma." 😎😘🩷
Mari yuk, kita intip bahan dan cara masaknya. 😎
#CookpadCommunity_Bali #CPBali_BekalCepat2024 #BekalCepat #CPBaliAuthor2024_RatihBali #CrispyPopcornChicken #PopcornChicken #AyamPopcorn
Source : @GriyaSyariKitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14620358
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu kecil.
- 2
Tambahkan bumbu marinasi.
- 3
Aduk rata sambil agak diremas-remas. Setelah itu, simpan di chiller minimal 1 jam.
- 4
Siapkan wadah bersih, tuang dan campur bahan pelapis kering. Aduk merata.
Ambil 2 sdm bahan pelapis kering, lalu tambahkan air secara bertahap. Aduk merata.
- 5
Tambahkan kocokan telur ke dalam wadah adonan pelapis basah, aduk rata.
- 6
Panaskan minyak goreng secukupnya, perkirakan ayam bisa terendam.
Keluarkan ayam dari chiller.
Ambil potongan daging ayam secukupnya untuk sekali goreng, masukkan ke dalam pelapis basah. Aduk rata, lalu angkat dan gulingkan ke bahan pelapis kering.
- 7
Aduk pakai tangan sambil di cubit-cubit.
Tepuk ayam di pinggiran wadah supaya tepung yang tidak menempel rontok, lalu masukkan ayam ke minyak panas.
✅ Trik supaya ayam menjadi crispy :
Masukkan secukupnya ayam ke dalam bahan pelapis kering untuk 1x goreng. Jangan merendam ayam di tepung, itu menyebabkan ayam tidak crispy.Goreng dengan api sedang hingga matang kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Sajikan dengan cocolan favorit.
✅ Untuk dijadikan frozen food :
Goreng setengah matang, lalu angkat dan tiriskan. Jika sudah suhu ruang, simpan dalam wadah kedap udara lalu simpan di freezer.Enjoyy..😘😘
Resep Serupa
-
#870 Chicken Popcorn #870 Chicken Popcorn
📆 15.08.2024Memang kayak popcorn makannya, kecil-kecil dengan kerenyahan yang nagihin.Tentu saja karena saya pakai campuran tepung maizena RoseBrand.Kalau mau dijadikan frozen food, digoreng setengah matang saja.#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #ChickenPopcorn #PopcornAyam #Popcorn #FrozenFoodSource : @GriyaSyariKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14620358
-
Crispy Chicken Popcorn Crispy Chicken Popcorn
Wajib banget dicoba, kalau kalian mau bikin ayam kentucky bisa pake resep ini juga lho!🥰 tekstur tepung keriting dan renyah🤪
-
Crispy Chicken Popcorn Crispy Chicken Popcorn
Demi membatasi anak2 makan ayam crispy buatan M** atau K**, saya harus bisa bikin ayam dengan taste dan crunchy spt mereka.Dan akhirnya saya bisa, horeeee... Selain lebih sehat (krn non msg) pastinya lebih hemat krn ngga sering2 jajan😎😁#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Popcorn chicken Popcorn chicken
sebetulnya menulis resep ini sebagai reminder untuk diri sendiri kalau kalau lupa sama resepnya. karena mempunyai anak alergi yg ga boleh pake msg, jadi berusaha memodifikasi resep milik ci @xanderskitchen dan resep ci liliminarosa di ig. Dan ternyataaa.. anak2 suka. yeaayy 🎉🎉🎉oh ya ini jadinya sebenarnya banyak. tapi hanya sisa segitu yg bisa diselamatkan. yg lainnya sudah keburu diserbu anak2 pas baru matang 😂
Vany Setyowibowo -
59. Popcorn Chicken 59. Popcorn Chicken
BismillahMinggu ke-1 hari kelima #PejuangGoldenApron3Ini adalah resep ketiga dan sekalian setor untuk #CABEKU#ayaminlopwityuKalau resep lalu untuk yahra dan bunnaKali ini buat si kecilAyam popcorn dengan saus jagungYum yum...Ini jadi lumayan banyak ya..Hanya saja saat menggoreng saya hanya ambil sebagian sajaKarena ada jagung sisa sedikit di kulkas, iseng dibuat saos cocolannyaKalau bisa dibilang rasa ayamnya ni ngeju banget walau tanpa dicocol saus jagungnyaRasa ladanya soft karena untuk anak saya ya, jadi pakainya sedikit sajaUntuk resep saus jagunganya terpisah ya#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#ayammarinasi#week1
-
Popcorn Chicken Popcorn Chicken
popcorn chicken homemade bisa ditambah saus honey chicken, atau garlic parmesan atau original juga udah enak kok.. buatnya gampang dan ga ribet sama sekali.. yukk dicoba
-
Popcorn Chicken Popcorn Chicken
Rasanya gurih, sahurnya dengan ayam popcorn ada sedikit perubahan resep dari aslinya.Resep @andinskitchen
-
Popcorn Chicken Popcorn Chicken
Di makan pake nasi atau di cemilin gitu aja sama2 enak 👍😍 jangan lupa sajikan dengan saus favorite..
-
Popcorn Chicken Popcorn Chicken
Makan siang ala2 street food, sesuai bahan dan cara saya ya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar