Bolu 5 telur super lembut

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh

Bolu 5 telur super lembut

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan olesan loyang :
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdm minyak goreng
  4. 1 sdm margarin
  5. Bahan lain :
  6. 5 butir telur
  7. 150 gr gula pasir
  8. 150 grtepung terigu protein sedang
  9. 15 gr susu bubuk
  10. 15 gr tepung maizena
  11. 1 sdt sp
  12. 100 gr margarin lelehkan
  13. 50 ml minyak goreng
  14. 1/2 sdt pasta vanili
  15. 1/2 sdt pasta pandan
  16. Beberapa tetes pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung maizena,susu bubuk,gula pasir, telur, sp mixer sampai menjadi adonan yang kental dan putih berjejak

  2. 2

    Setelah kental berjejak, masukan margarin leleh dan minyak goreng,aduk hingga rata

  3. 3

    Ambil 2 sdm adonan, tambahkan beberapa tetes pasta coklat/ blackforest,aduk rata, setelah rata masukan ke dalama plastik segitiga

  4. 4

    Sisa adonan tambahkan beberapa tetes pewarna hijau muda dan 1/2 sdt pasta pandan,dan pasta vanili,aduk balik dengan spatula,aduk secara perlahan, pastikan tidak ada margarin / minyak yang mengendap didasar wadah

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang ukuran diameter 22 cm, sebelum nya loyang telah dioles carlo dari campuran 1 sdt margarin, 1 sdt minyak goreng,1 sdt tepung terigu yang sudah dicampur rata,lalu oles merata ke dalam loyang,tuang adonan lalu hias dengan adonan coklat sesuai selera, hentakan loyang beberapa kali sebelum dioven

  6. 6

    Masukan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu sekitar 15 menit,oven dengan suhu 180 °C api atas dan bawah selama kurang lebih 30 - 45 menit atau sampai bolu matang,jika menggunakan oven tangkring oven dengan api sedang cenderung kecil sekitar 35 - 45 menit atau sampai bolu matang

  7. 7

    Jika bolu sudah matang, Keluarkan bolu dari oven

  8. 8

    Lepaskan dari loyang

  9. 9

    Potong bolu sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa