94. Bihun Jagung Goreng Pedas

Ciyie (Sri Lestari)
Ciyie (Sri Lestari) @Mama_najwa1107
Medan, Sumatera Utara

Ngelihat ada dua keping bihun jagung nganggur di lemari kok saya jadi resah ya 🤭🤭
Trus, lihat di kulkas ada tauge, daun bawang, telur, timun dan berbagai pelengkap lainnya kok jadi tambah gelisah 😂😂
Baiklah, mari kita eksekusi saja.
Bismillahirrahmanirrahim dan akhirnya **taaaddaaaaaaaa***

Bihun Jagung Goreng Pedas

94. Bihun Jagung Goreng Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Ngelihat ada dua keping bihun jagung nganggur di lemari kok saya jadi resah ya 🤭🤭
Trus, lihat di kulkas ada tauge, daun bawang, telur, timun dan berbagai pelengkap lainnya kok jadi tambah gelisah 😂😂
Baiklah, mari kita eksekusi saja.
Bismillahirrahmanirrahim dan akhirnya **taaaddaaaaaaaa***

Bihun Jagung Goreng Pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung. Rendam dalam air panas. Saat sudah lunak angkat & tiriskan
  2. 50 grtauge
  3. 2 batangdaun bawang & seledri, iris
  4. 1/2 buahtomat, iris
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 2 sdmebi, cuci & tiriskan
  7. 7 buahcabe rawit utuh (opsional)
  8. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  9. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Bumbu Yang Dihaluskan
  14. 10 buahcabe merah
  15. 3 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1/4 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng bawang merah & bawang putih yang sudah diiris. Masukkan ebi, aduk sesaat lalu masukkan telur kocok. Aduk terus dan masak hingga telur bergerindil dan matang.

  2. 2

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa.

  3. 3

    Lalu masukkan tauge, cabe rawit utuh dan irisan tomat. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bihun jagung. Aduk rata lalu cicipi. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan warna kecap sudah merata, masukkan potongan daun bawang & seledri. Aduk kembali.

  5. 5

    Jika sudah merata dan sudah matang sempurna, angkat & sajikan. Hiasi dengan irisan timun dan kerupuk merah secukupnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ciyie (Sri Lestari)
Ciyie (Sri Lestari) @Mama_najwa1107
pada
Medan, Sumatera Utara
Ibu yang terus belajar menyajikan makanan enak untuk keluarga coz HOMEMADE IS HEMAT 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa