Potong-potong semua bahan bentuk sesuai selera, lalu ulek/coper/blender halus bumbu (bawang, kemiri, terasi)

Rebus air sampai mendidih di panci sayur, jika sudah mendidih masukan bahan yang keras terlebih dahulu (labu, jagung, wortel)

Dipanci berbeda tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan geprekan langkuas, tumis hingga harum, jika sudah harum masukkan bumbu kedalam panci sayur yang sedang merebus

Jika bahan sebelumnya sudah agak empuk masukan terong, kacang panjang dan tempe rebus hingga matang

3 menit kemudian masukkan garam, micin, gula pasir sesuai selera aduk hingga rata, kemudian masukkan santan kara aduk sampai matang jangan sampai santannya pecah, kemudian koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, masukkan daun melinjo aduk sampai daun melinjo layu dan matang, kemudian sayur lodeh siap dihidangkan