Week 44Bikin timlo, tapi kuahnya engga neko2.. simpel#PejuangGoldenApron3

Sop timlo, sop dengan ciri khas menggunakan jamur kuping dan bunga sedap malam. Biasanya ditambahkan bahan lain seperti kentang, wortel, telur puyuh, dan bakso. Tapi disini saya pakai bahan seadanya yang masih ada di kulkas saja😊...saya tidak pakai wortel dan kentang. Karna dikulkas masih ada oyong jadi saya tambahkan saja. Moms juga bisa tambahkan kembang tahu jika ada. Untuk moms yang ingin praktis masaknya bisa menggunakan bumbu racik sop. Disini saya menggunakan bumbu racik saja, semenjak punya bayi masak harus serba kilat moms😂...takut bayinya keburu bangun lah, minta minum asi...dan segala dramanya🤣. Tapi meskipun masak menggunakan bumbu jadi saya tetap tambahkan bawang merah putih, dan lada. #SiapRamadan

Mau simpen resepnya, biar gampang klo mau buat lgi... klo takerannya kira2 aja y 😅, ini sih tetesan terakhir, baru inget mau upload pas udh abis 😄

Morning mood buster

Masakan yg cucok disegala cuaca gaes... Mau panas atau hujan, dimakan saat panas seger gaes... Kesel ngupasin telor puyuh sebanding saat menyantapnya.. coba yuk gaes.. #PejuangGoldenApron2

Tak Terasa esok sudah lebaran Idul Fitri 1443H. Alhamdulillah masih di beri sehat oleh Allah, dan untuk melengkapi kebahagiaan suasana Hari Raya, saya membuat Sop Timlo Simple dengan bahan yang tersedia di rumah..Di Hari Raya biasanya kami sebagai Orang Minang selalu membuat rendang daging atau Kalio Ayam, dan sebagai pelengkap makanan berkuah nya pilihan jatuh pada Sop Timlo yang memang simple tapi seger..dan bisa sebagai suguhan di hari Raya..Alhamdulillah sudah lebih kurang 3 tahun bergabung di Cookpad, mulai dari tidak bisa memasak dan malas masak, hingga sekarang sudah mulai minat dengan dapur hehe..Pencapaian di Cookpad blm seberapa di banding para wanita² hebat yg ada di Cookpad, tp Alhamdulillah perlahan lahan saya merasakan perubahan dlm diri saya..terutama di bidang keahlian memasak. Alhamdulillah tuntas menyelesaikan golden Apron 2, dan sekarang sedang melanjutkan perjuangan di golden batik Apron..Semangat buat semua ibu hebat pejuang dapur dimana pun anda berada 🌹🌹🌹#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Bosen sama sop umum yang cuma pakai bawang putih dan lada? Coba resep timlo widiiihh rempahnya polll, dimakan pas anget anget bisa jd obat penurun demam pula. Tetep praktis dan nikmatnya HQQ😄Yang suka pedes bisa tambah sambel kek mam soto, kalo aku cuma gerusin cabe rawit ijo udah endees.... (sohunnya yang banyakk)

Baru tau kalau sup timlo khas Solo yang asli itu pake risol kosong. Dulu taunya sup timlo itu isinya wortel, soun, bunga sedap malam, ayam suwir dan jamur kuping doang. Ternyata malah ditambah telur pindang juga.Meski kuahnya bening, tapi pas disruput berasa banget rempahnya.. Pada approved sih serumah, lahap makan meski tanpa nasi karena pelengkapnya buanyak banget, bikin wareg. Yang unik juga sambal kecap pedasnya, cucok banget..#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Salah satu hidangan khas kota Solo yg terkenal dan biasa disajikan sebagai hidangan pembuka dalam berbagai acara. Sup timlo juga juga bisa jumpai dijajakan oleh penjual makanan.Penamaan sup timlo berasal dari isian di dalamnya yg terdapat timlo, penganan gurih khas kota Solo. Jika timlo yg umum berisi cincangan daging ayam, dalam sup ini timlonya hanyalah timlo kosong, hanya kulit dadaran saja.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Solo

Awalnya makan sop ini dirumah sodara dan ternyata anakku doyan, jadilah tanya resepnya lalu bikin sendiro dirumah dan anakku syukaaaa 😊