Pesmol ikan kembung

Mery Arta Uly
Mery Arta Uly @dapoer_ngapak

Pesmol resep dari mamah..

Pesmol ikan kembung

6 orang berencana membuat resep ini

Pesmol resep dari mamah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 oorsi
  1. 1/2 kgikan kembung gepeng
  2. jeruk nipis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirbawang bombay
  6. 3 butirkemiri
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyaketumbar
  9. sesuai seleracabe merah
  10. 1 butirtomat
  11. 1 cmjahe
  12. kunyit seruas jari
  13. daun salam
  14. sereh
  15. laos
  16. secukupnyagaram
  17. 1 sdtgula
  18. penyedap rasa (opst)
  19. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan buang ingsan dan dalemannya, setelah itu lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit. Lalu bilas dan tambahkan garam

  2. 2

    Goreng ikan pada minyak panas setelah matang sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali bawang bombay,sereh,daun salam

  4. 4

    Iris2 bawang bombay, sereh cukup di memarkan

  5. 5

    Tumis semua bumbu hingga harum, lalu tuangkan di atas ikan

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mery Arta Uly
Mery Arta Uly @dapoer_ngapak
pada

Komentar

Resep Serupa