Μιλφέιγ με άνθος αραβοσίτου 🌽🍰

Sophia
Sophia @SophiaCook
Graz Austria

Ένα γρήγορο ελαφρή και δροσιστικό μιλφέιγ!!! #Αλφάβητο #Διεθνήςποδιά24

Μιλφέιγ με άνθος αραβοσίτου 🌽🍰

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ένα γρήγορο ελαφρή και δροσιστικό μιλφέιγ!!! #Αλφάβητο #Διεθνήςποδιά24

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3Σφολιάτες
  2. 2 φακελάκιαΆνθος Αραβοσίτου
  3. 1,250 γρ.Γάλα
  4. 4 ΚΣ.Ζάχαρη
  5. 500 γρ.Κρέμα Γάλακτος
  6. 2Βανίλιες
  7. Άχνη Ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε σε λωρίδες την σφολιάτα 8-10 εκ. περίπου, τις τρυπάμε με ένα πιρούνι και τις ψήνουμε σε μέτριο φούρνο να πάρουν ωραίο χρώμα 20 -30 λεπτά περίπου.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί. Κρατάμε λίγο να διαλύσουμε το άνθος αραβοσίτου και σύμφωνα με τις οδηγίες ετοιμάζουμε την κρέμα. (Βάζω λιγότερο γάλα από την αναγραφόμενη ποσότητα και λιγότερη ζάχαρη).

  3. 3

    Σε ένα τετράγωνο τσέρκι ή ένα πυρέξ τοποθετούμε τις ψημένες σφολιάτες και στρώνουμε επάνω την μισή κρέμα, βάζουμε άλλη μια στρώση με σφολιάτες και την υπόλοιπη κρέμα και το βάζουμε στο ψυγείο.

  4. 4

    Ωστόσο χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τις βανίλιες και αν θέλουμε μια κουταλιά σούπας άχνη ζάχαρη να γίνει σαντιγί.

  5. 5

    Στρώνουμε την σαντιγί στο γλυκό μας και σπάζουμε από πάνω τις υπόλοιπες σφολιάτες. Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και το βάζουμε ξανά στο ψυγείο να παγώσει καλά.

  6. 6

    Κόβεται καλύτερα αν μείνει μια νύχτα στο ψυγείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sophia
Sophia @SophiaCook
στις
Graz Austria

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές