Sarden Anti Amis

100+ orang telah melihat resep ini
Bulen’s Kitchen 🍳
Bulen’s Kitchen 🍳 @aurellavi
Palembang

[ versi video cek Instagram @foodgram.aurel ]

siapa sih yang nggak suka sarden?

Praktis, enak, tapi kadang ada yang nggak doyan karena bau amisnya.

Nah, kali ini aku bakal kasih tips jitu biar sarden ga amis sama sekali.

Dijamin bakal nambah terus! 🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 kalengsarden ukuran 155 gram
  2. 1 gelasair, sekitar 150 ml
  3. 2 siungbawang merah, diiris tipis
  4. 2 siungbawang putih, diiris tipis
  5. 17cabe rawit, diiris agak besar
  6. 5 gramjahe, digeprek
  7. 2 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
  8. 1 batangdaun bawang, diiris agak besar
  9. 1sosis (opsional)
  10. Secukupnyagaram, penyedap, kecap, saus
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Masukkan segelas air

  3. 3

    Ini tips biar ga amis: masukin jahe yang udah digeprek. Ingat, jahenya dimasukin setelah airnya mendidih ya, bareng sama sayuran lainnya. Jadi ga perlu ditumis dulu.

  4. 4

    Next, kita masukin air sardennya. Tambahin juga garam, gula, saus, kecap dan penyedap secukupnya.

  5. 5

    Setelah agak surut, masukin sardennya. Jangan lupa aduk-aduk pelan biar sardennya ga hancur.

  6. 6

    Masak sampe airnya agak menyusut dan bumbunya meresap. Kalo udah, matiin api dan siap buat disajikan!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bulen’s Kitchen 🍳
pada
Palembang
Resep versi video bisa cek:Instagram @foodgram.aurel
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya