Nasi Babat Khas Madura

Siti Nur Cholifah, AMd. Kep @sncholifah
Cara Membuat
- 1
Cuci hingga Bersih babat, paru, usus, rebus babat hingga empuk.
- 2
Blender Bumbu halus, boleh juga di bisa uleg
- 3
Tuangkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam rebusan babat, dan beri daun jeruk dan sereh
- 4
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa
- 5
Ketika air benar-benar sudah menyusut masukkan minyak ke dalam wajan, oseng babat hingga matang kecokelatan.
- 6
Nasi Babat siap di sajikan, beri sambal korek. Mantap banget dah 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Babat Madura Nasi Babat Madura
Recipe source : Youtube chef supriLagi kangen makan nasi Madura... Niatnya bikin babat & paru goreng nya aja... Tapi kok lama² makin nambah permintaan lauk pendampingnya... 😅... Tp ini yg di share resep babat goreng ala madura ya Lin_Fangfei -
Nasi Babat Madura Nasi Babat Madura
Tiap Idul Adha pasti keluargaku dapat daging kurban dari masjid. Meski kami non muslim dan tidak ikut merayakan tapi tetap kebagian berkatnya dan tidak dibeda-bedakan. Sungguh indahnya toleransi disini...Kali ini selain daging kambing dan sapi yang didapat ternyata ada babatnya juga,bisa diolah nih jadi menu favorit si tole yaitu nasi babat madura. Yuk semangat goyang dapur buat bikin masakan untuk keluarga tercinta#MasakDagingKurban#GAS2025 MamaFano -
-
Nasi Babat Goreng Madura Nasi Babat Goreng Madura
Kalau berkunjung ke Madura sudah pasti wajib mencicipi makanan atau masakan khasnya. Mulai dari Soto Madura, Nasi Bebek Madura, Sate Madura, Keripik Singkong, dan lain sebagainya. Satu lagi makanan khas Madura yang wajib dicoba adalah Nasi Babatnya. Babat Goreng Madura merupakan salah satu kuliner yang berasal dari Madura, Jawa Timur. Gak cuma populer di kota asalnya saja, Nasi Babat Goreng Madura ini juga banyak dijual di daerah Surabaya, dan salah satu warung Nasi Babat Goreng Madura yang sering jadi tongkrongan dijaman kuliah yang ada di daerah Dukuh Kupang Surabaya, hmm wajib bersabar nunggu antreannya yang super duper panjang kalo makan disini. Rasanya seporsi aja gak cukup 😂Makanan yang satu ini biasa disajikan dengan sambal bawang atau sambal korek dan nasi hangat. Rasanya yang gurih, pedas, asin dan sedikit manis, bikin kangen sama kuliner yang satu ini.Nahh berhubung sekarang udah tinggal jauh dari Surabaya, akhirnya coba eksekusi bikin Nasi Babat Goreng Madura di rumah, hmm yummy, gak kalah enak kog sama yang dijual 😁Source : CP @Bunda Bagus#PekanInspirasi#PekanMadura#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Nasi Babat Madura Khas Jawa Timur Nasi Babat Madura Khas Jawa Timur
Masakan khas Madura kedua kesukaanku! Yang pertama nasi bebek 🥰💜Nyumm.. Ini enak banget, bener-bener diaduk sama serundengnya itu, dimakan bareng sambal! 😋😂Pecinta babat, wajib cobain!.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad Cooking With Dinda -
Nasi babat madura Nasi babat madura
Sore gini pak su minta dibuatin nasi babat, pernah makan di warung babat dekat rumah, katanya babatnya isinya kurang banyak😀😀Siti Nurhidayati
-
Nasi babat madura Nasi babat madura
Nasi babat adalah makanan yg cukup populer akhir2 ini di surabaya. Kebetulan saya suka dengan nasi babat itu tapi karna letaknya yg jauh jd kdg suka males buat beli kesana selain itu juga faktor kebersihan dan kesehatan. Kalau kita bikin sendiri pasti bersih dan juga higienis. Selamat mencoba moms! aldita caesari -
-
-
Nasi Madura Nasi Madura
Yeay akhirnya nemu resep nasi madura di cookpad 🎉🎉🎉 Langsung deh dipraktekin. Memang agak butuh waktu lumayan untuk masak nasi madura ini karena banyak komponennya, tapi sebenernya cara masaknya simple sekali lho 😬 Resep ini recook dari mbak boendo 👌#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Nasi Madura Nasi Madura
Minggu lalu diundang kerumah temen dan disuguhi Nasi Madura dalam tampah . Baru pertama kali nyobain Nasi gurih ini, dan pagi ini coba bikin, cari2 resep ketemu resep mbak Irma Riyanti, coba2 inget apa aja isiannya dan bikinlah Nasi Madura ala Boendo boendo. -
Nasi Madura Nasi Madura
Ada acara di tempat sahabatku..di suguhin nasi madura..ternyata enak..makan lahab sampai nambah😅😅..coba2 bikin dapat resep dari mba boendo.. Ismirah Sedyati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23938427
Komentar