Bizcochuelo de manzana rallada 🍎🍏😊

Andrea Gonzalez
Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 2manzanas ralladas
  5. Esencia de vainilla
  6. 1 Piscasal
  7. 2 tazasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar la taza de azúcar con la manzana rallada, mezclar bien hasta que se integre bien con el azúcar. Añadir los huevos de a uno y revolver. Incorporar la esencia, la sal, el aceite, uniendo bien todos los ingredientes. Añadir de a poco la harina y mezclar, hasta obtener una mezcla uniforme.

  2. 2

    Volcar la preparación en un molde emantecado y enharinado, cocinar en horno 180° precalentado por 50 minutos aproximadamente, o hasta que al introducir un cuchillo o un palillo salga limpio.

  3. 3

    Dejar enfriar, desmoldar y listo. 😊🧉

  4. 4

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Comentarios (8)

Ximena CarlMichael
Ximena CarlMichael @XimCM
Hacer el detalle de rallar la manzana a la mezcla de un budín,es un giro extraordinario que no tiene regreso.
Yo de aquí,saqué una receta que lleva la fruta rallada y en trozos y es un verdadero golazo 👌🙂

Escrita por

Andrea Gonzalez
Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad
Estoy aprendiendo DE TODO UN POCO!
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