Semur Daging & Tahu

Karena di rumah ini tuh isinya nenek-nenek dan kakek-kakek, jadi kalau masak daging harus empuk. Kalau tak mereka tak bisa makan.. 😅
Saya coba aplikasi kan air kelapa tua & ditambahkan baking powder saat merebus daging. Ini saran dari Tante, dan hasilnya emang empuk dagingnya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Rebus daging menggunakan air kelapa tua/ air biasa + baking powder. Sampai dagingnya empuk. Saya rebus +/-15 menit.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus + bumbu Aromatik sampai wangi & agak layu. Kebetulan ada bawang Bombay sedikit, sy iris saja sekalian ditumis bersama bumbu.
- 3
Masukkan daging, tahu, & semua bahan yang tersisa. Aduk rata. Biarkan mendidih dan tes rasa.
- 4
Jika sudah pas, tinggal disalin ke mangkok saji.
- 5
So yummy.. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur Daging Sapi dan Tahu Semur Daging Sapi dan Tahu
Salah satu masakan yang juga jadi favorit anak-anak yang sering dimasakin neneknya sewaktu mereka kecil.. Lagi kangen, jadi pengen buat dan di share.. Semoga berguna..minda
-
#59 Semur Tahu Daging #59 Semur Tahu Daging
Kalau semur ini kesukaan anak cowok. Dulu waktu masih tinggal sama nenek ya di surabaya, neneknya sering banget bikin semur Daging. Dan menurut anak cowok semur buatan neneknya enak. Mamanya harus bisa bikin semur Daging ala nenek 🤣Bikin semur kan gampang banget ya... 😂#semurdaging#semur#resepsemurdaging 🍳Evi Roed -
Semur Daging+Tahu Semur Daging+Tahu
Stok daging masih nih sisa qurban kemaren, enaknya diapain ya yang masaknya simpel gitu 😗 daging dikecapin enak kali ya 😁 DianFitriana73 -
Semur tahu kentang Semur tahu kentang
Pas idul adha rencana mau bikin semur daging kambing. Eh rupanya dagingnya sudah kepakai di masak masakan lain. Dan Sisa sedikit dagingnya yaudah dibuat semur daging, tahu dan kentang mohamad bahrudin -
Semur daging tahu Semur daging tahu
Untuk memasak semur ini, saya menggunakan panci presto, karena daging lebih Cepat empuk dan terlebih menghemat waktu, hehe... Ayu Difitri -
Semur Tahu Daging Semur Tahu Daging
Resep dari Tante, sebelumnya kl bikin semur bumbu dihaluskan, suka resep ini krn bumbu tinggal iris2 n cemplung2 aja n rasanya berempah, cocok buat saya yg ga suka ribet :D Dini -
Semur daging & tahu Semur daging & tahu
tiap pulang kerumah orang tua, suami selalu minta semur daging, skrg coba bikin sendiri dan alhamdulilah sekali makan lgsg abis.. Rizki Nuha Aliyah -
Semur daging + tahu Semur daging + tahu
Masih seputar olahan daging kurban.Semur daging ini bisa juga dipakai untuk pendamping lontong sayur.Cara masaknya super praktisi daging pun empuk. 🥰 Hibiscus kitchen -
Semur tahu telur Semur tahu telur
Cooksnap dari @mallabaladraf17https://cookpad.wasmer.app/id/r/13599562#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein cutzamania -
Semur Daging Kentang tahu Semur Daging Kentang tahu
Hujan.. hujan gini paling enak bikin yang berkuah dan hangatNah kali ini jatuh pada Semur Daging ala Ibu, masakan kesukaan ibu yang sering beliau bikin untuk kami sekeluarga Seiring berjalannya waktu dan usia kita makin bertambah, kita hidup makin mandiri dan jauh dari Rumah orang tua, Namun ada satu hal yang tidak pernah berubah dan banyak jadi alasan kita tetap merindukan rumah.Ya, masakan ibu. Meskipun kita bisa membeli makanan apapun dari restoran mewah sekalipun tetapi masakan ibu selalu jadi nomor satu dan tidak ada duanya, itu alasan kenapa masakan ibu selalu jadi masakan terenak di dunia dan membuat kita selalu ingin pulang dan merasakan masakan Ibu dan pelukan hangat beliau...We Love you Mom#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel Yayak W -
Semur daging tahu bandung Semur daging tahu bandung
Cuaca hujan rintik" sendu bikin perut laperrr terus, pingin makan yang aroma rempah menggugah lidah, sekaligus prepare masakan untuk ramadhan 😆 lets try bukkkk!!!! Ms.Dehar -
Komentar