Semur Daging & Tahu

Karena di rumah ini tuh isinya nenek-nenek dan kakek-kakek, jadi kalau masak daging harus empuk. Kalau tak mereka tak bisa makan.. 😅
Saya coba aplikasi kan air kelapa tua & ditambahkan baking powder saat merebus daging. Ini saran dari Tante, dan hasilnya emang empuk dagingnya..
Semur Daging & Tahu
Karena di rumah ini tuh isinya nenek-nenek dan kakek-kakek, jadi kalau masak daging harus empuk. Kalau tak mereka tak bisa makan.. 😅
Saya coba aplikasi kan air kelapa tua & ditambahkan baking powder saat merebus daging. Ini saran dari Tante, dan hasilnya emang empuk dagingnya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Rebus daging menggunakan air kelapa tua/ air biasa + baking powder. Sampai dagingnya empuk. Saya rebus +/-15 menit.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus + bumbu Aromatik sampai wangi & agak layu. Kebetulan ada bawang Bombay sedikit, sy iris saja sekalian ditumis bersama bumbu.
- 3
Masukkan daging, tahu, & semua bahan yang tersisa. Aduk rata. Biarkan mendidih dan tes rasa.
- 4
Jika sudah pas, tinggal disalin ke mangkok saji.
- 5
So yummy.. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging & Tahu Semur Daging & Tahu
Anak-anak suka sekali dengan masakan dengan bumbu kecap.Lihat bahan di kulkas ada daging dan tahu. Langsung kepikiran bikin semur.Ini makanan favoritku juga ketika kecil dulu. Manis, gurih dan bikin nambah nasi#PejuangGoldenApron3#BanggaBikinRecook Aisyah Rysa -
Semur Daging & Tahu Semur Daging & Tahu
Semur kali ini simple banget, bumbu utamanya cuma bawang merah dan bawang putih yang diiris-iris plus merica bubuk.Berhubung si kecil masih agak susah makan daging, jadi ditambah tahu. Kalau menu ada manis-manisnya, pasti pada lahap makannya.... nyam..nyam...nyam... Indah Triwiartuti -
Semur Daging+Tahu Semur Daging+Tahu
Stok daging masih nih sisa qurban kemaren, enaknya diapain ya yang masaknya simpel gitu 😗 daging dikecapin enak kali ya 😁 DianFitriana73 -
-
Semur Daging + Tahu Semur Daging + Tahu
Punya sengkel di kulkas belom disentuh, jadilah masak ini...Mellyza Vinza Wijana
-
Semur daging & tahu Semur daging & tahu
tiap pulang kerumah orang tua, suami selalu minta semur daging, skrg coba bikin sendiri dan alhamdulilah sekali makan lgsg abis.. Rizki Nuha Aliyah -
Semur daging + tahu Semur daging + tahu
Masih seputar olahan daging kurban.Semur daging ini bisa juga dipakai untuk pendamping lontong sayur.Cara masaknya super praktisi daging pun empuk. 🥰 Hibiscus kitchen -
Semur Tahu Daging Semur Tahu Daging
Resep dari Tante, sebelumnya kl bikin semur bumbu dihaluskan, suka resep ini krn bumbu tinggal iris2 n cemplung2 aja n rasanya berempah, cocok buat saya yg ga suka ribet :D Dini -
Semur daging + tahu Semur daging + tahu
Resepnya simple aja, tapi rasanya ga kalah sama yg lain.. ini enak banget dibuat menu untuk sahur... mengenang memori masa kecil bersama alm. Nenek yang seorang koki handal.. selamat mencoba😊 Fitria Briliant -
Semur Daging Tahu Semur Daging Tahu
"Daging promo, beli!" -anak kos²an promo hunter"Awalnya adik aku pengen dibikin kalio, tapi kakaknya ga jago bikin masakan bersantan hehehe. Ini belinya emang sengaja dikit soalnya engga punya kulkas 😂😂 Lagian cukuplah buat makan berdua 😉😉 nikkycca -
Semur Daging Tahu Semur Daging Tahu
Stock daging kurban masih ada di freezer, yaudah cuuss lgsug bikin semur daging pake tahu. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron2 Dapur Kirana -
Semur Daging Tahu Semur Daging Tahu
Tiba2 pengen semur daging, trs langsung cari2 di cookpad facebook bumbunya dan sedikit di modifikasi, baru pertama kali bikin dan alhamdulilah suami bilang enaaaakkk 😍😍 Aldilia Wyasti Pratama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar