Omelette de sabor no queso vegano

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 min
3 raciones
  1. Para el "NO-HUEVO"
  2. 1 tazaharina de garbanzo
  3. 1 ctasal (si es sal negra aún mejor)
  4. 1 ctapolvo de hornear
  5. 1 chorritovinagre
  6. 1 tazaagua
  7. Para el relleno
  8. 4gírgolas en hebras
  9. 1cebolla
  10. 1 trocitomorrón
  11. 1 dienteajo

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes del no huevo y dejar reposar mientras preparas el relleno

  2. 2

    A mí me gusta deshebrar las gírgolas ni muy finas ni muy gruesas, y luego el resto lo corto más o menos del mismo tamaño. Cocino en una sartén, sin aceite o con muy poca si no hay más remedio

  3. 3

    Caliento una sartén y si no es antiadherente pincelo con algo de aceite. Voy echando la masa de los omelettes y cuando están bien cocidos de un lado los doy vuelta

  4. 4

    Una vez listos, agrego el relleno y doblo. Así de ricos quedan!

  5. 5
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
Leer más

Comentarios

Recetas similares