Ikan Gurame Bakar

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggurame
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. Bumbu halus :
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 1/2 ruaskunyit
  12. 1/2 sdmgula merah
  13. secukupnyagaram
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 100 mlair
  17. bumbu tambahan bakaran :
  18. secukupnyakecap
  19. secukupnyamadu
  20. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan gurame

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, lumuri ikan dengan bumbu marinasi. diamkan selama 30menit

  3. 3

    Goreng ikan setengah matang, atau matang sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna kecoklatan, tuang air. setelah mendidih masukkan seosening sampai di rasa pas dengan rasa yang di inginkan

  5. 5

    Masukkan ikan ke dalam bumbu, balik sekali saja. matikan kompor dan angkat ikan ke wadah

  6. 6

    Bumbu yang masih tersisa tambahkan kecap, madu dan margarin.

  7. 7

    Ikan siap di bakar dan olesi dg tambahan bumbu

  8. 8

    Setelah matang, ikan bakar siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dianrahayu.23
dianrahayu.23 @dianrahayu23
pada
Hati bahagia adalah keutamaan dalam memasak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa