Adaan crunchy

Kali ini aku sharing pempek adaan versi aku, agak crunchy dan mekar, soalnya g
a terlalu suka adaan yang pulen gitu, makanya pakai telur banyakan..sensasi rasanya jd beda waktu disiram saus cuko jd nyes nyes..krenyes...Dari berbagai jenis pempek menurutku adaan itu paling mudah dan anti gagal..silahkan yg mau pada mau nyobain..aku buru-buru ga sempat foto step2 nya..krn mau langsung dikirim ke teman..
Adaan crunchy
Kali ini aku sharing pempek adaan versi aku, agak crunchy dan mekar, soalnya g
a terlalu suka adaan yang pulen gitu, makanya pakai telur banyakan..sensasi rasanya jd beda waktu disiram saus cuko jd nyes nyes..krenyes...Dari berbagai jenis pempek menurutku adaan itu paling mudah dan anti gagal..silahkan yg mau pada mau nyobain..aku buru-buru ga sempat foto step2 nya..krn mau langsung dikirim ke teman..
Cara Membuat
- 1
Mix dengan chopper ikan giling, santan, telur, air es, gula, garam dan kaldu
- 2
Biarkan mix sampai kalis kurang lebih 2-3 menit.
- 3
Setelah selesai, taruh dalam mangkok besar, masukkan tepung sagu, aduk dengan sendok kayu, jgn diuleni nanti adaan alot. Tambahkan daun bawang iris.
- 4
Karena adonannya lengket, untuk membentuknya bisa menggunakan 2 sendok makan.
- 5
Panaskan wajan, isi minyak jangan telalu penuh bukan deep fried.
- 6
Masukkan adaan ke wajan, dengan api sedang, jangan api besar nanti adaan bisa meletus
- 7
Terus menggoreng adaan, bolak balik sampai coklat, angkat adaan dinginkan bisa disimpan frozen.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Adaan Ayam Adaan Ayam
Bismillah, ketagihan bikin pempek😄, karena diprotes kemarin buat pempek sutranya kurang banyak, jadi 2 hari ini menu cemilannya pempek, mumpung ada stok bahannya dikulkas, pengennya sih yang pakai ikan tenggiri😁 apalah yang ada cuma daging ayam fillet yang rencana awalnya untuk dibuat siomay. Pempek adaan ini menurut anak saya enak karena garing bagian luarnya, anak-anak senangnya dinikmati dengan cara dicocol saus sambal dan mayones, kalau saya tetap dinikmati selagi hangat disiram kuah cuko pempek, mantul banget deh, pas deh untuk ikutan pekan raya ayam minggu ini😍.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4479883-adaan-ayam?invite_token=qwLZmSFr15syoqXudSTMxmU5&shared_at=1613546565Source : Adis Sabrina by Novalia Rika#PekanRayaAyam#RecookDepok_Pempek#TamuCode_Adis#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Adaan Ayam Adaan Ayam
Semalem kedatangan #TamuCode_Adis dari bandung tapi aslinya minang yang lahir di palembang jadi sharing tentang pempek.Setelah panjang lebar menjelaskan tentang aneka dan cara pembuatan pempek, saya coba #RecookDepok_Pempek dimulai dengan resep simple nya ini, pempek adaan ayamIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4479883-adaan-ayam?invite_token=p5ydpnncKmwmFdaEfduFXtFh&shared_at=1613469872Terimakasih atas sharing dan ilmunya uni Adis Sabrina, ini saya coba recook tapi hanya 1/2 resep 🙏Silahkan untuk yang mau mencoba juga 🥰#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Adaan Ayam Adaan Ayam
Bismillahsetor resep ke 552Source resep : Uni Adis Sabrinalink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4479883-adaan-ayam?invite_token=Hr3eMRzQh1fn8huyhMdkNdVa&shared_at=1613713474Sharing pekanan CoDe di hari Senin kali ini diisi tamu author lain, Uni Adis Sabrina, bahas dan bedah resep pempekpertama cek resepnya, saya langsung cookmark Adaan Ayam, karena menarik dan baru tau kalau pempek bisa dibuat dari daging ayam giling.Akhirnya saya coba, resepnya mantul dan premium, kenyalnya pas dan citarasa yang gurih, sehingga disukai anak-anak.Terima kasih resepnya Uni AdisLumayan sekalian setor resep untuk mamah Cookpad tema pekan raya ayam#RecookDepok_Pempek#TamuCode_Adis#Cookpadcommunity_Depok#PekanRayaAyam#MPASI#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Adaan Ayam Adaan Ayam
Buat cemilan enak & bergizi. Gak butuh waktu lama buat nya.. Simple jg bahan nya.. Alhamdulillah di terima sama anak ganteng yg paling susah makan ayam, tp klo ayam nya di giling halus mau..Ini berasa bgt jahenya.. Next time, jahe aq kurangi sedikit. Tp klo d cocol pake saos / cuko, tertutupi kok rasa jahe nya..Source : Rini Dwi Astuti#Basidoncek #Babako_AyamNgudap #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #PekanRayaAyam Glian Tika -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Pengen bikin pempek tapi ga mau ribet? Yuk bikin pempek adaan ala aku ini...dijamin ga ribet dech...😉Aku pake resep pempek kulit tapi ini ga di mixer, hanya diaduk menggunakan sendok or spatula aja, jd ga ribet kan? Febrianty Ika P -
Adaan Ayam Adaan Ayam
Sudah sering makan pempek. Semua penghuni rumah pun suka menyantapnya. Tapi kalo buat sendiri, belum berani. Syukurlah, Senin malam kemarin CoDe menghadirkan tamu dari Bandung yang berbagi ilmu tentang membuat pempek. Akhirnya, memberanikan diri juga dari zona nyaman hanya menikmati pempek buatan orang saja. Kali ini, nyoba buat adaan dulu ya.. pakai bahan yang ada di rumah yaitu daging ayam. Ini asli enak sekali. Bikin hanya 1 resep rasanya kurang deh.Sumber : Adis SabrinaLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4479883-adaan-ayam?invite_token=PkLGCHiyc6cnGja61xBnHGe3&shared_at=1613543103#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Pempek#TamuCoDe_Adis#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Selamat Pagi, Semangat Pagi ngirup cuko dulu pagi ini.Pempek lagi, pempek lagi, Cemilan dari kampung halaman yang gak akan pernah bosan di stok dan dimakan dirumah saya😍#PejuangGoldebApron2#CookpadCommunity_Bandung#CookpadComnunity_Purwakarta MD's Kitchen -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Moms..suka pempek ngga ? Pempek adaan itu pempek paling favorit aku moms..karena lebih berasa bumbu2 gitu kan ya ? Trus makannya dipaduin sama cuko yang manis asem asin pedesss wahhh mantap ya moms. Pempek kalo beli mahal moms, mending bikin yuukkk kita share satu per satu ya moms resepnya dimulai dari si buleut gurih ini...#resolusi2019#berburucelemekemas Dapoer Bakuliner -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Diantara semua jenis pempek, kami sekeluarga paling suka yang Adaan soalnya ada aroma santan dan bawang merah, makanya pempek ini selalu laris manis bila dihidangkan di meja dan slalu habis dalam hitungan menit.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar