Tortitas americanas con banana y chocolate

Una receta facil de hacer y perfecta para el desayuno o la merienda
Paso a paso
- 1
Poner el huevo y el azúcar en un bol y mezclar. Si lo deseas, puedes agregarle esencia de vainilla, no es necesario pero recomiendo
- 2
Agregar la harina, chocolate y banana.
La banana recomiendo pisarla, yo lo hago directamente en el bolso con los ingredientes, pero se puede aparte o licuarla. Es cuestión de probar y encontrar cuál gusta más. - 3
Poner a calentar una sartén, sea con aceite o manteca, y colocar un cucharón de la mezcla
- 4
Una vez la porción comienza a como "burbujear", dar vuelta.
Si tiene chocolate, parecerá quemado, pero es sólo el chocolate. - 5
Repetir todo lo que alcance. Dependerá mucho del tamaño que se elija, a mí siempre me quedan 6
- 6
Listo, ya están para disfrutar
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