Tortitas americanas con banana y chocolate

Melina Molinaro
Melina Molinaro @melimoli
Buenos Aires, Argentina

Una receta facil de hacer y perfecta para el desayuno o la merienda

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Ingredientes

30 minutos
6 a 8 raciones
  1. 1huevo
  2. 40 grazúcar
  3. 40 grleche
  4. 100 grharina leudante
  5. 1banana
  6. 100 grchocolate
  7. Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner el huevo y el azúcar en un bol y mezclar. Si lo deseas, puedes agregarle esencia de vainilla, no es necesario pero recomiendo

  2. 2

    Agregar la harina, chocolate y banana.
    La banana recomiendo pisarla, yo lo hago directamente en el bolso con los ingredientes, pero se puede aparte o licuarla. Es cuestión de probar y encontrar cuál gusta más.

  3. 3

    Poner a calentar una sartén, sea con aceite o manteca, y colocar un cucharón de la mezcla

  4. 4

    Una vez la porción comienza a como "burbujear", dar vuelta.
    Si tiene chocolate, parecerá quemado, pero es sólo el chocolate.

  5. 5

    Repetir todo lo que alcance. Dependerá mucho del tamaño que se elija, a mí siempre me quedan 6

  6. 6

    Listo, ya están para disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Melina Molinaro
Melina Molinaro @melimoli
Buenos Aires, Argentina

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